หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซีซาร์สลัดอกไก่รมควัน

0
981
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 132.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 12.2 กรัม
ไขมัน * 11.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
ซีซาร์สลัดอกไก่รมควัน

ผิดปกติพอสมควร แต่สลัดนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับจักรพรรดิโรมัน มันถูกคิดค้นขึ้นในเม็กซิกัน Tijuana โดยอิตาลี Caesar Cardini ซึ่งต้องเลี้ยงแขกของร้านอาหารของเขาอย่างรวดเร็ว แล้วมาเจอขนมปังขาวกับใบผักกาด หลายปีผ่านไปตั้งแต่นั้นมา และซีซาร์ยังคงได้รับสูตรอาหารใหม่ๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ วันนี้เราจะปรุงด้วยอกไก่รมควัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ตัดเปลือกของบาแกตต์ตัดเนื้อเป็นก้อน บดกระเทียมด้วยมีดด้านแบน อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ ใส่กระเทียม ผัดและนำออกจากกระทะ จากนั้นใส่ขนมปังลงไปผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 2 จาก6
ตัดอกไก่รมควันเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก6
ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก6
เตรียมน้ำสลัด. จุ่มไข่ไก่ในน้ำเดือด 1 นาที แล้วบดลงในชาม เพิ่มน้ำมันมะกอก ซอส Worcestershire เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว ตีจนเนียน
ขั้นตอน 5 จาก6
ล้างและทำให้ใบผักกาดแห้งฉีกเป็นชิ้นใหญ่ด้วยมือของคุณ หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นชิ้น
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่ใบผักกาด มะเขือเทศ และเนื้อไก่ลงในจานตามลำดับแบบสุ่ม ราดด้วยซอสทุกอย่าง จากนั้นจัดวาง croutons แล้วโรยด้วยชีสขูด ซีซาร์สลัดที่สวยงามพร้อมแล้ว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *