หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซีซาร์สลัดไม่ใส่มายองเนส

ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดไม่มีไก่

เราทุกคนเคยชินกับความจริงที่ว่าซีซาร์สลัดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของผักสด ซอสที่มีชื่อเสียง ครูตองซ์กรุบกรอบ และเนื้อไก่ วันนี้เราจะทำซีซาร์สลัดที่ไม่มีไก่หรือเราจะแทนที่ด้วยกุ้ง รสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยอย่างไม่ต้องสงสัย มาลองกัน!

วัตถุดิบ: ผักกาด, มะเขือเทศราชินี, พาร์เมซานชีส, กุ้งสด, ก้อน, เกลือ, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, สำหรับซอส:, น้ำมันมะกอก, ไข่, น้ำมันพืช, มัสตาร์ด, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, ปลาแอนโชวี่, เกลือ, พริกหยวก
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกุ้งและมะเขือเทศราชินี

ซีซาร์กับกุ้งกำลังได้รับความนิยมในช่วงนี้และกำลังเป็นที่นิยมพอๆ กับสลัดรุ่นนี้ จานที่เตรียมตามสูตรนี้ออกจะเบา เผ็ด แซ่บ ​​แบบออริจินัล ซีซาร์กับกุ้งและมะเขือเทศเชอร์รี่จะนำความประณีตและความซับซ้อนมาสู่โต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ: กุ้งลายเสือ, มะเขือเทศราชินี, พาร์เมซานชีส, สลัดโรมาโน, กระเทียม, บาแกตต์, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, ไข่นกกระทา, เกลือ, พริกไทยดำป่น, สำหรับทำน้ำสลัด : ไข่แดง, น้ำมะนาว, ปลาแอนโชวี่, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, เกลือ พริกไทยดำป่น
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกับครูตองซ์

สลัดจะอร่อยกว่ามากกับขนมปังกรอบแบบโฮมเมด น้ำสลัดกับซอส Worcestershire และปลากะตักช่วยเพิ่มรสชาติคลาสสิกที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหารจานนี้ที่เบาและเย็น สลัดจะดูเรียบร้อยและมีประสิทธิภาพบนโต๊ะเทศกาล ลองเมนูง่ายๆ นี้และเติมสูตรอาหารจานโปรดของคุณด้วยอาหารเลิศรสจากร้านอาหาร

วัตถุดิบ: เนื้อไก่ มะเขือเทศราชินี บาแกตต์ น้ำมันมะกอก สลัดโรมาโน สำหรับเท : ไข่ กระเทียม มะนาว น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด ซอส Worcestershire ปลาแอนโชวี่ พาร์เมซานชีส
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดเหมือนในร้านอาหาร

หากคุณได้ลองซีซาร์สลัดอันโด่งดังครั้งแรกในร้านอาหารและมันทำให้คุณประทับใจกับรสชาติของมัน ถึงเวลาแล้วที่จะกล้าและปรุงอาหารจานเลิศรสเช่นนี้ที่บ้าน สลัดจะเป็นอาหารมื้อเย็นมื้อเบาที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณเพียงแค่ต้องการสนองความหิว มันจะไม่สร้างความหนักเบาในกระเพาะอาหาร

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, พาร์เมซานชีส, มะเขือเทศราชินี, ผักกาดหอม, ก้อน, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ไข่, มัสตาร์ด, พาร์เมซานชีส, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกุ้งทอด

คุณสามารถสร้างในครัวของคุณเองได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังรวมถึงซีซาร์สลัดกับกุ้งทอดที่สวยงามน่าอัศจรรย์ และเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ หากคุณต้องการปรุงซีซาร์ล่วงหน้าอย่าเพิ่มน้ำสลัดผักกาดหอมและขนมปังกรอบเพื่อให้จานไม่เปียกและไม่สูญเสียรสชาติและเสน่ห์ทางสุนทรียะทั้งหมด

วัตถุดิบ: กุ้งสด ขนมปังขาว มะเขือเทศสด ผักกาด พาร์เมซานชีส ไข่นกกระทา น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว ซอสถั่วเหลือง มัสตาร์ดดีจอง พริกไทยดำป่น กระเทียม เกลือ
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกุ้งเหมือนในร้านอาหาร

ไม่จำกัดความเป็นเลิศในการทำอาหาร ทุกคนต้องการปรุงอาหารที่จะไม่แย่ไปกว่าร้านอาหารของพวกเขา ซึ่งทำได้ง่ายมากถ้าคุณทำตามสูตรทีละขั้นตอนของเรา พื้นฐานของซีซาร์สลัดและส่วนผสมหลักที่รับผิดชอบต่อความสดคือใบผักกาดหอมไม่ควรมีรสขมดังนั้นต้องรับผิดชอบต่อการเลือกของพวกเขา

วัตถุดิบ: สลัดโรมาโน, กุ้งสด, ไข่นกกระทา, มะเขือเทศราชินี, พาร์เมซานชีส, ครูตองซ์, สำหรับซอส:, น้ำมันมะกอก, มัสตาร์ด Dijon, ซีอิ๊ว, กระเทียม, มะนาว, พริกไทยดำป่น, เกลือ
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกุ้ง

ซีซาร์สลัดแบบคลาสสิกไม่รวมถึงเนื้อสัตว์ ปลา หรืออาหารทะเล กุ้งเป็นอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนซึ่งสามารถรับประทานได้เองหรือรับประทานเป็นส่วนประกอบ เช่น สลัด ฉันแนะนำให้ทำซีซาร์สลัดกุ้ง สลัดแม้จะมีผักจำนวนมาก แต่ก็มีแคลอรีค่อนข้างสูง

วัตถุดิบ: ผักกาด ชีส กุ้งแช่แข็ง มะเขือเทศสด สำหรับหมัก: น้ำผึ้ง น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทยดำป่น สำหรับขนมปังกรอบ : ก้อน กระเทียม สมุนไพรโปรวองซ์ สำหรับซอส : มัสตาร์ด Dijon ไข่ น้ำมะนาว , น้ำมันมะกอก, กระเทียม, น้ำมันพืช, ซอส Worcester, เกลือ
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดกับมายองเนสและมะเขือเทศ

ซีซาร์สลัดเป็นที่นิยมอย่างมาก ดังนั้น หากคุณปรุงให้กับครอบครัวหรือแขกรับเชิญจะไม่มีใครผิดหวัง ซีซาร์สลัดกับมายองเนสและมะเขือเทศเป็นหนึ่งในรูปแบบที่พบบ่อยที่สุดของจานนี้ซึ่งทุกคนชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, สลัดรวม, ​​มะเขือเทศราชินี, ไข่นกกระทา, เบคอนรมควัน, ขนมปังข้าวไรย์, โยเกิร์ต, ชีสพาร์เมซาน, ใบโหระพาสด, ลูกศรกระเทียมดอง, ซีอิ๊ว, ซอส Worcestershire, ซอสบัลซามิก, น้ำมันมะกอก, เกลือ, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น)
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดอกไก่รมควัน

ผิดปกติพอสมควร แต่สลัดนี้ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับจักรพรรดิโรมัน มันถูกคิดค้นขึ้นในเม็กซิกัน Tijuana โดยอิตาลี Caesar Cardini ซึ่งต้องเลี้ยงแขกของร้านอาหารของเขาอย่างรวดเร็ว แล้วมาเจอขนมปังขาวกับใบผักกาด หลายปีผ่านไปตั้งแต่นั้นมา และซีซาร์ยังคงได้รับสูตรอาหารใหม่ๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ วันนี้เราจะปรุงด้วยอกไก่รมควัน

วัตถุดิบ: สลัดโรมาโน, บาแกตต์, อกไก่รมควัน, กระเทียม, มะเขือเทศเชอร์รี่, พาร์เมซานชีส, น้ำมันมะกอก, ไข่, น้ำมะนาว, ซอส Worcestershire, พริกไทยดำป่น, เกลือ
ซีซาร์สลัด
ซีซาร์สลัดแซลมอนคลาสสิค

ทุกอย่างมีความคลาสสิกในตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอาหารที่มีชื่อเสียงอย่างซีซาร์สลัด แม้ว่าในตอนแรกไก่จะมีอยู่ในสูตรสลัด แต่ค่อยๆ ผ่านการทดลองและการทดลอง มันถูกแทนที่ด้วยเนื้อปลาแซลมอนที่เค็มเล็กน้อยและได้รับแฟนๆ จำนวนมาก ดังนั้นวันนี้จึงบ่อยครั้งเมื่อเลือกระหว่างเนื้อขาวกับปลาจึงเลือกตัวเลือกที่สอง

วัตถุดิบ: แซลมอนเค็มเล็กน้อย, ผักกาด, ขนมปังขาว, ไข่, มะเขือเทศสด, พาร์เมซานชีส, ซีซาร์ซอส, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น)

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในซีซาร์สลัด

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำมันมะกอก 898 0 99.8 0
พาเมซานชีส 392 33 28 0
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำมะนาว 33 0.6 0.2 3.9
สลัดใบ 16 1.5 0.2 3.1
มะเขือเทศเชอรี่ 15 0 0 3.5
ขนมปังขาว 266 8.9 3.3 46.7
มัสตาร์ด 143 9.9 5.3 12.7
เนื้อไก่ 110 21 2.5 0
ไข่นกกระทา 158 13.1 11.1 0.4