หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซีซาร์สลัดไก่รมควัน

0
833
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 195 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 10 กรัม
ไขมัน * 19.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
ซีซาร์สลัดไก่รมควัน

ถ้าคุณใช้ไก่รมควันเพื่อทำซีซาร์ คุณสามารถเพิ่มรสชาติที่พิเศษและแปลกใหม่ให้กับสลัดที่เป็นที่รู้จักนี้ได้ น้ำสลัดที่แนะนำในสูตรทำให้สลัดมีความชุ่มฉ่ำและเผ็ดร้อน และแทนที่จะใช้ขนมปังกรอบ เราขอแนะนำให้ทดลองและเพิ่มถั่วไพน์นัท

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ก่อนอื่นเราเตรียมไก่สำหรับทำสลัด ลอกหนังแยกเนื้อออกจากกระดูกและเอ็น
ขั้นตอน 2 จาก 10
ตัดไก่รมควันเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก 10
เราล้างและทำให้ใบผักกาดหอมโรมาโนแห้ง
ขั้นตอน 4 จาก 10
หั่นสลัดเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ลงในชามสลัดทันที
ขั้นตอน 5 จาก 10
ล้างมะนาวด้วยน้ำร้อน ผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำออกจากแต่ละครึ่ง
ขั้นตอน 6 จาก 10
เราแบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดง เราแยกโปรตีนไว้ ไข่แดงจะใช้ทำซอส
ขั้นตอน 7 จาก 10
ใส่น้ำมันมะกอก ไข่แดง น้ำ กระเทียมปอกเปลือก ผ่านการกด น้ำมะนาว ลงในเครื่องบด เราต่อยทุกอย่างจนได้ซอสที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 8 จาก 10
ใส่ไก่สับและถั่วไพน์ลงในชามสลัดสำหรับสลัดสับ ราดด้วยซอส
ขั้นตอน 9 จาก 10
ค่อยๆ ผสมทุกอย่างด้วยส้อมสองอัน
ขั้นตอน 10 จาก 10
เราเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *