หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซีซาร์สลัดกุ้งและแซลมอน

0
1822
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 111.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 10.7 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.4 กรัม
ซีซาร์สลัดกุ้งและแซลมอน

เราใช้ในการทำซีซาร์สลัดกับไก่และครูตองซ์ วันนี้เราจะเปลี่ยนความคิดของเราเล็กน้อยเกี่ยวกับสลัดนี้และปรุงด้วยกุ้งและปลาแซลมอน ส่วนผสมที่ลงตัวของผักสด ซีซาร์คลาสสิก และอาหารทะเล สำหรับรสชาติของเรา - มันออกมาสมบูรณ์แบบ ลองทำดูด้วย!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ละลายน้ำแข็งกุ้งล่วงหน้า ถ้าจำเป็น ให้ปอกเปลือกและล้าง เตรียมน้ำดองกุ้ง: ในภาชนะ ผสมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว จุ่มกุ้งลงในซอสแล้วหมักไว้ 20-30 นาที
ขั้นตอน 2 จาก6
ในภาชนะผสมน้ำมันมะกอกและกระเทียมหนึ่งช้อนโต๊ะผ่านการกด ปล่อยให้น้ำมันต้มเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำมันกระเทียมและขนมปังขาวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะที่อุ่นไว้ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 4 จาก6
ต้มน้ำในกระทะ ใส่ไข่ไก่ลงไป แล้วนำออกมาในไม่กี่นาที เราแบ่งมันลงในภาชนะใส่น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูบัลซามิกมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยและน้ำมะนาวสองสามหยด เอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแบบมือถือ น้ำสลัดก็พร้อม
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่กุ้งหมักในกระทะย่างแล้วทอดทั้งสองด้านสักสองสามนาที
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่ใบผักกาด พริกหยวกสับ มะเขือเทศราชินี และแตงกวาลงในจาน โรยหน้าด้วยกุ้งและชิ้นปลาแซลมอน ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดด้วยชีสขูด ครูตองซ์ และราดซอส อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *