หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซีซาร์สลัดไก่และกุ้ง

0
1216
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 111.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 10.4 กรัม
ไขมัน * 6.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.3 กรัม
ซีซาร์สลัดไก่และกุ้ง

ซีซาร์สลัดต้นตำรับที่ไม่ใช่แค่ไก่เท่านั้นแต่ยังมีกุ้งอีกด้วย ราดด้วยซอสที่ทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติ มัสตาร์ด กระเทียม น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เพื่อเตรียม croutons ผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอกและกระเทียม 1.5 กลีบ บีบหรือสับด้วยมีด ปล่อยให้ยืนประมาณ 5 นาที
ขั้นตอน 2 จาก8
ตัดขนมปังหรือก้อนเป็นก้อนเล็ก ๆ วางบนแผ่นอบที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ โรยก้อนด้วยส่วนผสมของน้ำมันและกระเทียมส่งไปยังเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอน 3 จาก8
ถ้ากุ้งสด ให้ต้มด้วยเครื่องเทศทะเลและมะนาว หากกุ้งพร้อมแล้วก็ต้องละลายและทำให้แห้ง เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะให้กับพวกเขา ล. น้ำมะนาว ปรุงรสเล็กน้อย ทิ้งไว้ 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก8
ล้างเนื้อไก่และปรุงอาหารด้วยวิธีใดก็ได้: ต้ม ทอด หรืออบ คุณสามารถแช่ไก่ใน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซอสถั่วเหลืองแล้วผัดในกระทะอย่างรวดเร็ว ไก่เย็นหั่นเป็นเส้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 5 จาก8
เชอรี่ที่ล้างแล้วผ่าครึ่ง หั่นชิ้นใหญ่โดยเฉพาะเป็น 4 ส่วน
ขั้นตอน 6 จาก8
ใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้ง ฉีกด้วยมือของคุณในชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 7 จาก8
สำหรับน้ำสลัด ผสมโยเกิร์ตธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด น้ำมะนาว กระเทียมสับหนึ่งกลีบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ขั้นตอน 8 จาก8
การรวบรวมสลัด: ใส่ใบผักกาดหอมบนจาน ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดด้านบน และราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ โรยด้วย croutons ในตอนท้าย

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *