หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เห็ดดอง

เห็ดหมัก โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
เห็ดน้ำผึ้งดองน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

เห็ดน้ำผึ้งดองเป็นของว่างที่ดีบนโต๊ะทุกโต๊ะ แม่บ้านเกือบทุกคนมีสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับการทำเห็ดสำหรับฤดูหนาว แต่คุณก็อยากลองอะไรใหม่ๆ อยู่เสมอ เราขอเสนอสูตรสำหรับเห็ดน้ำผึ้งดองด้วยการเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์วิธีนี้ทำอาหารได้เร็ว - เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลามากในครัว

วัตถุดิบ: เห็ดสด, น้ำ, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 5%, ใบเชอร์รี่, ร่มผักชีฝรั่ง, ใบลูกเกดดำ, ใบกระวาน, กระเทียม, ออลสไปซ์
เห็ด ทางร้อน
เห็ดน้ำผึ้งดองไม่ใส่น้ำส้มสายชู

เห็ดน้ำผึ้งมีความหลากหลายมากและแสดงรสชาติที่ดีที่สุดในวิธีการปรุง เห็ดดองเหล่านี้มีราคาสูงสำหรับเนื้อกรุบกรอบที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน น้ำส้มสายชูถูกเติมลงในช่องว่างเกือบทั้งหมดเพื่อเป็นสารกันบูด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ นอกจากนี้ยังมีข้อจำกัดด้านสุขภาพหลายประการที่ห้ามใช้น้ำส้มสายชู กรดซิตริกเป็นทางเลือกที่ดีและก้าวร้าวน้อยกว่า เราเสนอให้หมักเห็ดน้ำผึ้งตามสูตรนี้กับเธอ

วัตถุดิบ: เห็ดน้ำผึ้งสด, น้ำ, เกลือ, กรดซิตริก, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, กานพลู
เห็ด สำหรับหน้าหนาว
เห็ดน้ำผึ้งดองในซอสมะเขือเทศ

เมื่อถึงฤดูเห็ดเราก็เริ่มคิดว่าจะเตรียมเห็ดชนิดใดเพื่อเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว วันนี้เราต้องการนำเสนอการเตรียมการที่ไม่ธรรมดาให้กับคุณ - เห็ดน้ำผึ้งในซอสมะเขือเทศที่ทำจากมะเขือเทศ เห็ดม้วนตามสูตรของเรากลายเป็นฉ่ำในซอสมะเขือเทศหนาการเพิ่มเห็ดน้ำผึ้งในซอสมะเขือเทศลงในปาเก็ตตี้ต้ม คุณจะได้อาหารจานอร่อยที่จะทำให้คุณและครอบครัวพอใจ

วัตถุดิบ: เห็ดน้ำผึ้ง, มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, พริกหยวก, กระเทียม, เครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้เห็ด

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
เห็ดน้ำผึ้งสด 22 2.2 1.2 0
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
ดอกคาร์เนชั่น 274 6 13 31.6
ร่มผักชีฝรั่ง 43 3.5 1.1 4.9
กรดมะนาว 22 0.5 0.3 6.5
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
ใบเชอร์รี่ 1 0 0 0.1