เห็ดดองรับหน้าหนาว

วิเศษมากที่ได้เปิดขวดเห็ดดองในฤดูหนาวและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้น! เห็ดพอชินีดองเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่จะไม่เพียงสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรัก แต่ยังตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยเห็ดดังกล่าวกระจายตัวเร็วมากดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวในปริมาณมากจึงควรทำเช่นนี้ในขวดลิตร

เห็ดพอชินีหมักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หอมและอร่อย นี่คือสูตรสำหรับเห็ดพอชินีดองกับหัวหอม การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวนี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้เห็ดพอชินีหมักกับหัวหอมยังถือเป็นส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วในการทำเห็ดพอชินีสำหรับฤดูหนาว เห็ดเป็นหนึ่งในการเตรียมการที่ชื่นชอบในทุกครอบครัวไม่มีฤดูกาลเก็บเกี่ยวเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีของว่างดังกล่าว และถูกต้อง! การเปิดขวดเห็ดและเพลิดเพลินกับรสชาตินั้นยอดเยี่ยมในทุกช่วงเวลาของปี!

เห็ดพอชินีหมักกับน้ำส้มสายชูเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของหลาย ๆ คนซึ่งสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ ง่ายต่อการเตรียมเห็ดพอชินีสำหรับฤดูหนาว รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์โฮมเมดดังกล่าวไม่สามารถเทียบได้กับที่ซื้อในร้าน เห็ดมีกลิ่นหอมมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้น

นี่เป็นสูตรที่ไม่ธรรมดาสำหรับการเตรียมเห็ดนมกรุบกรอบสำหรับฤดูหนาว สูตรนี้ใช้เวลาน้อยที่สุดในการปรุงอาหารและที่ทางออก - เห็ดนมฉ่ำและกรุบกรอบ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะสร้างความพึงพอใจให้กับทั้งคุณและคนที่คุณรักและจะทำให้แขกประหลาดใจด้วยรสชาติที่ผิดปกติ

วันนี้มีหลายสูตรสำหรับเห็ดดองสำหรับฤดูหนาว เห็ดนมก็ไม่มีข้อยกเว้น เห็ดเหล่านี้ต้องมีการเตรียมการบางอย่างก่อนถึงขั้นตอนหลักของการเตรียม อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ เห็ดนมดองเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านหลายคน

คุณสามารถเก็บเห็ดชานเทอเรลดองไว้ทานได้ตลอดทั้งปี กรดซิตริกมักใช้เป็นสารกันบูด ไม่บั่นทอนรสชาติของขนมเห็ดแต่อย่างใด ชานเทอเรลไม่ต้องการการแปรรูปเป็นเวลานานดังนั้นเห็ดเหล่านี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับการเตรียมแบบโฮมเมด

เห็ดดองเป็นการเตรียมแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาวสำหรับครอบครัวส่วนใหญ่ สูตรนี้อธิบายวิธีทำชานเทอเรลดองโดยใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล การทำเห็ดที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย การเก็บเกี่ยวเห็ดชานเทอเรลดองสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารอันโอชะสำหรับนักชิมตัวจริง!

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับทำชานเทอเรลดองด้วยน้ำส้มสายชู หลายคนชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ เห็ดดองจะไม่เพียงเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของครอบครัว แต่ยังตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยของชานเทอเรลดองถูกกินอย่างรวดเร็วดังนั้นเตรียมจำนวนมากสำหรับฤดูหนาวทันที!

ชานเทอเรลดองที่ไม่มีน้ำส้มสายชูเป็นอาหารว่างที่ปรุงง่ายและไม่ธรรมดา ลักษณะเฉพาะของชิ้นงานนี้คือ ชานเทอเรลที่ต้มแล้วจะเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ ในขวดโหล และแต่ละชั้นโรยด้วยเกลือเล็กน้อย เห็ดดองเป็นของทานเล่นสำหรับทุกคนในครอบครัว!

เห็ดที่น่ารับประทานสามารถใส่เกลือได้ไม่เพียง แต่เย็น แต่ยังอยู่ในน้ำเกลือร้อนต้องต้มเห็ดเองก่อนและน้ำเกลือต้องเตรียมเป็นพิเศษ โดยทั่วไปแล้วการใส่เกลือเห็ดนี้ไม่มีอะไรซับซ้อนหากคุณทำตามสูตรอย่างแน่นอน

ชิ้นน่ารักชิ้นนี้ง่ายต่อการเตรียมและจัดเก็บในตู้เย็น สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก เห็ดเหล่านี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือแม้แต่มันฝรั่งธรรมดา

สูตรสำหรับเห็ดพอชินีดองนี้สามารถเรียกได้ว่าง่ายที่สุดในบรรดาเห็ดที่มีอยู่ ไม่กี่คนที่รู้ว่าเห็ดพอชินีสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เวลาหลายวัน ใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงในการเตรียมของว่างอเนกประสงค์สำหรับโต๊ะใดก็ได้

วิธีที่ง่ายที่สุดในการดองเห็ดสำหรับฤดูหนาวคือเห็ดที่ง่ายมากซึ่งแทบไม่มีปัญหา ตามสูตรนี้ คุณสามารถปรุงเห็ดน่ารับประทานที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติของมันในฤดูหนาว

สูตรสำหรับเห็ดดองสำหรับฤดูหนาวนั้นเรียบง่ายและอร่อยมาก เห็ดจะอยู่รอดได้ดีในที่เย็นและมืดตลอดทั้งฤดูหนาว ดังนั้นในปีที่มีประสิทธิผล คุณสามารถเตรียมเห็ดสักสองสามขวดด้วยวิธีนี้เพื่อการเปลี่ยนแปลง

เห็ดชนิดหนึ่งผัดสามารถเก็บไว้ในขวดได้ง่ายจนถึงฤดูหนาว สูตรนั้นง่ายมากดังนั้นแม้แต่นักอนุรักษ์มือใหม่ก็สามารถรักษาเห็ดที่น่ารับประทานสำหรับฤดูหนาวได้ อย่าลืมเตรียมเห็ดสักสองสามขวดสำหรับฤดูหนาวเพื่อที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับความนุ่มนวลในภายหลัง

สูตรสำหรับเห็ดพอชินีดองนี้ถือได้ว่าเป็นสูตรคลาสสิก การหมักโดยไม่ทำให้ชิ้นงานปลอดเชื้อจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นและลดระยะเวลาลงอย่างมาก เห็ดพอร์ชินีที่เก็บเกี่ยวในลักษณะนี้ดูน่ารับประทานและสวยงาม

เห็ดน้ำผึ้งหมักในภาษาเกาหลีช่วยกระจายคอลเล็กชั่นช่องว่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ เห็ดที่ปรุงตามสูตรนี้จะมีกลิ่นหอมและเผ็ดเล็กน้อยหัวหอมทอดในจานเน้นรสชาติของเห็ด

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมเนยที่น่ารับประทานสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย การหมักเนยตามที่อธิบายไว้ด้านล่างถือเป็นวิธีคลาสสิก เห็ดชนิดหนึ่งเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง จานเนื้อ หรือเป็นส่วนหนึ่งของสลัด ลองมัน!

เห็ดชนิดหนึ่งแสนอร่อยสามารถดองด้วยหัวหอม หัวหอมทำให้เห็ดมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ การปรุงเห็ดตามสูตรนี้ไม่ใช่เรื่องยากดังนั้นแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมเห็ดชนิดหนึ่งดองสองขวดสำหรับฤดูหนาว

เห็ดนมดองเค็มสามารถเก็บไว้ใต้ฝาไนลอนได้อย่างง่ายดาย กระบวนการทำอาหารไม่สามารถเรียกได้ว่ารวดเร็ว แต่ผลลัพธ์ที่ได้แสดงให้เห็นถึงการลงทุนครั้งใหญ่ของเวลาและความพยายามอย่างเต็มที่ เห็ดนมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดองพวกมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอม

ทุกคนรู้ดีว่าเห็ดแอสเพนเป็นเห็ดที่มีเอกลักษณ์ พวกมันมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและการย่อยอาหารของมนุษย์ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทุกคนที่จะเพิ่มเห็ดนี้ในอาหารของพวกเขา เริ่มต้นด้วยเห็ดชนิดหนึ่งดองโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ รวดเร็ว เรียบง่าย และมีประโยชน์มาก

สูตรสำหรับเห็ดพอชินีดองด้วยกรดซิตริกถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเห็ดฉ่ำในฤดูหนาวและในเวลาเดียวกันไม่ต้องการใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการเตรียมการ ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถเตรียมเห็ดพอชินีดองที่หอมและอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับทั้งครอบครัว

คนรักเห็ดจะต้องประทับใจกับสูตรเห็ดนมดองสำเร็จรูปอย่างแน่นอน เห็ดที่ปรุงโดยใช้มันนุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมจนแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกตัวออกจากพวกมัน นอกจากนี้ยังเป็นที่น่ารื่นรมย์ไม่เพียง แต่จะกินพวกเขา แต่ยังปฏิบัติต่อแขกที่รัก

คุณและครอบครัวชอบการเตรียมเห็ดแบบโฮมเมด อย่าพลาดสูตรเห็ดน้ำผึ้งดองด้วยกรดซิตริก เมื่อเตรียมเห็ดสำหรับฤดูหนาวแล้วคุณจะลืมการเตรียมอาหารแต่ละมื้อในครอบครัวเพิ่มเติม เห็ดดองเข้ากันได้ดีกับจานใด ๆ เติมด้วยกลิ่นและรสชาติ

คุณถามตัวเองว่า: วิธีการเตรียมเห็ดนมให้อร่อยเพื่อให้ยืนยาวและทำให้ทั้งคนที่คุณรักและแขกพึงพอใจ คำตอบนั้นง่าย: ปรุงเห็ดนมดองร้อนๆ สูตรนี้จะตอบสนองทุกความคาดหวังของคุณตาของครัวเรือนที่เผาไหม้ด้วยความชื่นชมมีไว้สำหรับคุณ

มีบางสิ่งตกแต่งโต๊ะเช่นเห็ดหอมและฉ่ำ เห็ดพอชินีหมักกับกระเทียมดึงดูดสายตาของทุกครัวเรือนและแขกที่มาร่วมงาน หากคุณต้องการดึงดูดความสนใจและรับคำชม อย่าลืมอ่านสูตรนี้เป็นครั้งคราว

หากคุณกำลังคิดเกี่ยวกับวิธีการปรับการเก็บเกี่ยวเห็ดอย่างมีประโยชน์ให้ใส่ใจกับสูตรสำหรับเห็ดดองภายใต้ฝาไนลอน สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมเห็ดที่หอมและอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับทั้งครอบครัว

เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่งเป็นที่ชื่นชอบของพนักงานต้อนรับสำหรับความชุ่มฉ่ำที่ไม่มีใครเทียบและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมในอาหารสำเร็จรูป เห็ดชนิดหนึ่งดองและเห็ดชนิดหนึ่งจะกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของโต๊ะของคุณ แขกและครัวเรือนจะไม่สามารถพรากจากพวกเขาได้!

เห็ดน้ำผึ้งดองเป็นของว่างที่ดีบนโต๊ะทุกโต๊ะ แม่บ้านเกือบทุกคนมีสูตรที่พิสูจน์แล้วในการเตรียมเห็ดสำหรับฤดูหนาว แต่คุณก็อยากลองอะไรใหม่ๆ อยู่เสมอ เราขอเสนอสูตรสำหรับเห็ดน้ำผึ้งดองด้วยการเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ วิธีนี้ทำอาหารได้เร็ว - เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลามากในครัว

เห็ดนมดองจะไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการเตรียมสลัด มีแคลอรีต่ำ แต่มีสารอาหารสูง เห็ดนมที่อร่อยที่สุดมีขนาดเล็กพวกเขาแข็งแกร่งด้วยเนื้อเด่นชัดเนื้อแน่นซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงเลยเมื่อดอง แต่ในทางกลับกัน "เติบโตแข็งแกร่งขึ้น" มันสำคัญมากที่ต้องใช้วิธีการที่รับผิดชอบในการเตรียมเห็ดและทำความสะอาดอย่างทั่วถึงหลังการเก็บ: เข็มใบและเศษซากป่าขนาดเล็กจำนวนมหาศาลติดอยู่ที่หมวกของเห็ด

เห็ดน้ำผึ้งมีความหลากหลายมากและแสดงรสชาติที่ดีที่สุดในวิธีการปรุง เห็ดดองเหล่านี้มีราคาสูงสำหรับเนื้อกรุบกรอบที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน น้ำส้มสายชูถูกเติมลงในช่องว่างเกือบทั้งหมดเพื่อเป็นสารกันบูด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ นอกจากนี้ยังมีข้อจำกัดด้านสุขภาพหลายประการที่ห้ามใช้น้ำส้มสายชู กรดซิตริกเป็นทางเลือกที่ดีและก้าวร้าวน้อยกว่า กับเธอที่เราเสนอให้ดองเห็ดน้ำผึ้งตามสูตรนี้

เนยเหมาะสำหรับการดอง กระบวนการนี้เรียบง่ายและใช้เวลาไม่นาน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการในการปรุงเนย: แกะเปลือกออกจากฝา ทันทีก่อนที่จะดองเห็ด อย่าลืมต้มเห็ดในน้ำเกลือ เป็นการดีกว่าที่จะหมักเห็ดชนิดหนึ่งขนาดเล็กโดยรวม แต่ตัวอย่างขนาดใหญ่ควรหั่นเป็นชิ้น สูตรโดยละเอียดและรูปถ่ายทีละขั้นตอนในสูตรนี้จะไม่อนุญาตให้แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ทำผิดพลาด

เห็ดนมดองเป็นหนึ่งในของว่างที่ชื่นชอบมากที่สุดบนโต๊ะ กรอบ หอม พวกเขายังดีเป็นอาหารต่าง ๆ ของเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ผัก เห็ดหมักเป็นเรื่องง่าย มันสำคัญมากที่จะเริ่มแปรรูปและเก็บเกี่ยวเห็ดเกือบจะในทันทีหลังจากที่เก็บเกี่ยวแล้ว เพราะยิ่งคุณรอนานเท่าไหร่ เห็ดก็จะยิ่งเสื่อมเร็วขึ้นเท่านั้น ก่อนหมักต้องมีกระบวนการทำอาหาร รายละเอียดทั้งหมดระบุไว้ในสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ของขบเคี้ยวเห็ดที่น่าตื่นตาตื่นใจจะพร้อมในวันถัดไป การเตรียมเนยแบบโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าของที่ร้านมาก ในขณะที่การปรุงไม่ยากมากหากคุณทำทุกอย่างเป็นขั้นตอน

เพื่อให้เห็ดถูกเก็บไว้อย่างดีโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู พวกเขาจะต้องเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีที่ถูกต้องและกรดซิตริกเล็กน้อย อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมและเผ็ดนี้จะเหมาะกับรสนิยมของคุณอย่างแน่นอน

หมักเห็ดขนาดเล็กสำหรับฤดูหนาวในเวลาเพียง 15 นาที เห็ดหอมและนุ่มเหล่านี้จะพร้อมในวันถัดไป

ชิ้นงานที่ร้อนรุ่นนี้สามารถจัดเป็นงานเย็บแบบคลาสสิกและเชื่อถือได้ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเห็ดแช่ในน้ำเกลืออย่างสมบูรณ์เมื่อทำการดอง

เมื่อหมักเห็ดชานเทอเรลโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ เห็ดที่มีโครงสร้างดีจะคงรูปร่างและรสชาติกรุบกรอบได้ดี สำหรับการเตรียมใช้ขวดเล็ก ๆ แล้วเลือกเห็ดที่อ่อนและแข็งแรง

สำหรับผู้ชื่นชอบการเตรียมกระเทียมมีสูตรสำหรับหมักอูฐ กระเทียมจะทำให้เห็ดมีรสชาติและเครื่องเทศพิเศษ คุณจะสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยของว่างชั้นเลิศและอร่อย ด้วยเห็ดชนิดนี้คุณสามารถทำพายหรือใส่ในสลัด เพื่อให้ได้การถนอมคุณภาพสูง การปฏิบัติตามสูตรและเทคโนโลยีอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมการพิเศษ - หมักเห็ดน้ำผึ้งกับหัวหอม เห็ดเหล่านี้จะเป็นอาหารอันโอชะสำหรับโต๊ะใด ๆ สำหรับช่องว่างนี้ ให้เลือกเห็ดขนาดเล็ก การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณเครื่องเทศได้ตามต้องการ

เห็ดชนิดหนึ่งที่หมักด้วยผักชีฝรั่งจะมีรสเค็มที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนและสามารถเก็บไว้ได้หลายเดือน ตามสูตรนี้ คุณยังสามารถดองเห็ดที่เก็บเกี่ยวได้จำนวนมาก

วิธีการเก็บเกี่ยวเห็ดชนิดหนึ่งที่อร่อยที่สุดนั้นได้มาจากการดอง สำหรับการดองมักใช้น้ำส้มสายชู 9 ชนิดนั่นคือ 9% มันทำให้เห็ดชนิดหนึ่งมีรสเปรี้ยวอร่อยและมีส่วนช่วยในการจัดเก็บที่เชื่อถือได้และยาวนานแม้ในอพาร์ตเมนต์ สิ่งสำคัญคือต้องทำความสะอาดเห็ดเหล่านี้อย่างทั่วถึงก่อนเก็บ

คุณจะได้รับสูตรอาหารที่เป็นสากลและผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับการหมักเห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดจะกรอบมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน ทำอาหารโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ เห็ดชนิดหนึ่งดองตามสูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เสียรสชาติ พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นกับข้าวและใส่ในสลัดและซุป สำหรับการบรรจุกระป๋อง ให้เลือกเห็ดที่อายุน้อยและแข็งแรง

การหมักชานเทอเรลสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องง่าย เห็ดเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก ไม่เป็นหนอน และไม่ต้องการการแปรรูปเพิ่มเติม ชานเทอเรลที่หมักตามสูตรนี้จะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกรุบกรอบและจะคงรูปร่างได้ดีในน้ำดอง

Ryzhiks ไม่ได้เป็นของเห็ดชั้นสูง แต่สำหรับรสชาติที่น่าสนใจและน่าดึงดูดใจพวกเขาจึงได้รับคุณค่าอย่างสูงจากผู้ชื่นชอบ คาเมลินามักจะใส่เกลือในฤดูใบไม้ร่วง และในฤดูร้อนคุณสามารถดองในขวดโหลได้ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้หมักเห็ดโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและด้วยวิธีการปรุงอาหารเป็นเวลานานในน้ำเกลือหลัก ตามด้วยเทน้ำดองในเหยือก

คุณสามารถดองเห็ดน้ำผึ้งได้อย่างรวดเร็วและภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง คุณสามารถเสิร์ฟเห็ดขนาดเล็กดองตามสูตรที่เสนอหลังจาก 4 ชั่วโมงและเห็ดขนาดใหญ่จะถูกดองหลังจาก 7-8 ชั่วโมง ด้วยวิธีนี้ เห็ดแช่แข็งยังสามารถดองได้

เห็ดเนยเป็นเห็ดขนาดเล็กที่มีฝาปิดเหนียวสีเข้มซึ่งเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ ต้มเห็ดจนนุ่มใส่เครื่องเทศและเกลือเติมด้วยน้ำเกลือร้อนและรอจนกว่าจะหมัก ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว มาทำอาหารกันเถอะ!

เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวชานเทอเรลสำหรับฤดูหนาว - ทอดในกระทะแล้วรีดด้วยเนยปริมาณมาก หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโรสแมรี่หรือพริกไทยร้อนลงในโถ เห็ดที่ปรุงตามสูตรของเรามีความนุ่มอย่างน่าประหลาดใจด้วยรสชาติของครีมที่ละเอียดอ่อน

เห็ดชนิดหนึ่งที่หมักตามสูตรคลาสสิกเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยวเห็ดซึ่งผลิตเห็ดที่อร่อยและเค็มปานกลางเห็ดสำเร็จรูปสามารถใช้เป็นของว่างเย็น ๆ เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งตลอดจนในสลัดและซอส

วันนี้เราจะเตรียมขนมเห็ดแสนอร่อยกับเห็ดป่า Ryzhiks หมักในน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งปล่อยให้เดือด สมุนไพรและเครื่องเทศช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับเห็ด คุณปรับปริมาณเกลือให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ในการเสิร์ฟเห็ดบนโต๊ะก็เพียงพอแล้วที่จะโรยด้วยสีเขียวหรือหัวหอมแล้วโรยด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย