หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ห่านกับบัควีทในเตาอบ

ห่าน เตาอบ
ห่านอบกับบัควีทและเห็ด

ห่านยัดไส้บัควีทและเห็ดจะเป็นอาหารเทศกาลแสนอร่อยสำหรับคุณ เทคโนโลยีการทำอาหารของอาหารจานนี้เรียบง่ายและแม้แต่แม่บ้านสาวก็สามารถทำได้ เพื่อให้ห่านนุ่มและชุ่มฉ่ำ ซากจะต้องผ่านกระบวนการแปรรูปล่วงหน้า (ปอกเปลือก ล้าง และขจัดไขมันส่วนเกิน) และเก็บไว้ในสารละลายเข้มข้นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

วัตถุดิบ: ห่าน, สารละลาย :, เกลือ, น้ำ, สำหรับหล่อลื่น :, มัสตาร์ด Dijon, กระเทียมแห้ง, พริกไทยดำป่น, สำหรับกรอก :, บัควีท, น้ำ, เห็ดสด, หัวหอม, น้ำมันพืช, เนย, เกลือ, ซีอิ๊ว
ห่าน เตาอบ
ห่านย่างกับบัควีทในเตาอบ

การอบห่านด้วยบัควีทในเตาอบทำได้ง่ายแต่ก็อร่อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำแสนอร่อยกับครอบครัวของคุณ เราอบที่แขนเสื้อซึ่งเป็นผลมาจากการที่เนื้อห่านจะฉ่ำนุ่มและเข้ากันได้ดีกับบัควีทเพื่อลิ้มรส แม้แต่คนที่ไม่ชอบบัควีทก็จะขออาหารเสริมจำไว้ว่าเวลาในการอบขึ้นอยู่กับว่าคุณมีห่านทำเองหรือห่านประจำร้าน ห่านบ้านควรอบนานขึ้นโดยไม่เพิ่มอุณหภูมิ

วัตถุดิบ: ห่าน, บัควีท, แครอท, หัวหอม, น้ำ, มายองเนส, มัสตาร์ด, พริกไทยดำป่น, เกลือ
ห่าน ขึ้นแขนเสื้อของฉัน
ห่านกับแอปเปิ้ลบัควีทและลูกพรุนในเตาอบ

ห่านแดงก่ำขนาดใหญ่ที่อบในเตาอบพร้อมไส้จะกลายเป็นเล็บโต๊ะอย่างไม่ต้องสงสัยและทำให้ผู้กินทุกคนพอใจ ปรากฎว่าอร่อยมากด้วยไส้บัควีทแอปเปิ้ลและลูกพรุน ผลไม้รสหวานและเปรี้ยวช่วยฟื้นฟูเนื้อห่านที่มีไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบและเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับมัน และบัควีทอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้และกลิ่นหอมทั้งหมดและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียง

วัตถุดิบ: ห่าน, บัควีท, แอปเปิ้ล, ลูกพรุน, หัวหอม, พริกไทยดำป่น, เกลือ, adjika, น้ำมันพืช

10 อันดับแรกส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในสูตรห่าน

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
ห่าน 412 15.2 39 0
บัควีท 114.6 4 0.8 22.8
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
อัดจิกา 59.3 1 3.7 5.8
ลูกพรุน 256 2.3 0.7 57.5
มายองเนส 245 0.5 25 4
มัสตาร์ด 143 9.9 5.3 12.7
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
เนย 661 0.8 72.5 1.3