בקר בקר עם אטריות מוכנות
0
1913
מִטְבָּח
קזחית
תכולת קלוריות
156.5 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
180 דקות
חלבונים *
7.8 גרם
שומנים *
5.7 גרם
פחמימות*
29.3 גרם
בשארמק עם בקר ואטריות מוכנות יהיה טעים ומשביע כמו הבשרמק המסורתי. להכנתו, קחו בשר לא חמוש ותמיד עם עצם. בקר, לבישול מהיר יותר, נחתך לחתיכות בינוניות. הבשר מומלח בסוף הבישול, ואז מתברר שהוא עסיסי יותר. הקצף מוסר במהלך הבישול, וניתן להשאיר את השומן כדי לשמן את האטריות המוגמרות. לתבשיל מוסיפים הרבה בצל.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!