איך לבשל חזיר בשבארמק בבית

0
1211
מִטְבָּח קזחית
תכולת קלוריות 243.5 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 8.7 גרם
שומנים * 17 גרם.
פחמימות* 27.2 גרם
איך לבשל חזיר בשבארמק בבית

אפילו שף לא מנוסה יכול לבשל בשברמק תוצרת בית עם חזיר. המנה דורשת רק תשומת לב וביצועים עקביים. נסה מתכון פופולרי ומהנה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ממלאים את החזיר במים קרים ומניחים על הכיריים. לאחר הרתיחה מוסיפים מלח, פלפל, עלי דפנה ובצל אחד מקולף מהקליפה למרק. אנו ממשיכים לבשל עוד 40 דקות.
שלב 2 מתוך 5
לאחר שהבשר רך מוציאים אותו מהתבנית וחותכים אותו לחתיכות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
מסננים את המרק החם וצורבים בו את הבצל הנותר, שנחתכו בעבר לטבעות דקות.
שלב 4 מתוך 5
לאחר הבצל, מרתיחים את אטריות הבשרבאק במרק רותח עד לבישול.
שלב 5 מתוך 5
כעת הניחו את האטריות המבושלות על צלחת שטוחה גדולה, השכבה הבאה תהיה בשר ובצל צרוב. מקשטים את המנה בעשבי תיבול טריים ומגישים עם המרק בצלחת נפרדת. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *