หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากมะเขือเทศสีเขียว

Adjika สีเขียว โดยไม่ต้องปรุง
Adjika จากมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุม

ดิบ adjika ที่ทำจากมะรุมและมะเขือเทศสีเขียวหรือมะรุมหรือ gorloder เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพที่มีวิตามินมากมาย การเตรียมมันง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ แต่คุณสามารถเก็บที่ว่างเปล่าไว้ในตู้เย็นเท่านั้น อัตราส่วนของส่วนผสมสามารถปรับได้ตามรสนิยมของคุณ ดังนั้นจึงไม่มีมติเป็นเอกฉันท์ แต่เราแนะนำให้ใช้สูตรของเราเป็นพื้นฐานสำหรับ adjika ดังกล่าว

วัตถุดิบ: รากพืชชนิดหนึ่ง, มะเขือเทศสีเขียว, กระเทียม, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, สมุนไพร
อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika จากมะเขือเทศสีเขียวกับกระเทียมคลาสสิก

Adjika เติมเต็มอาหารประเภทเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและมันฝรั่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในสูตรนี้ เรา "รักษา" รสชาติของซอสร้อนนี้ด้วยลูกพลัมและแอปเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวานและทำให้ความเผ็ดของพริกและความเข้มข้นของกระเทียมอ่อนลง อย่างไรก็ตาม ปริมาณพริกไทยร้อนนี้สามารถปรับได้ตามรสนิยมของคุณเอง เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบความเผ็ดร้อน หลังจากเตรียม adjika เราขอเสนอสองตัวเลือกสำหรับการประมวลผลที่เก็บข้อมูล รายละเอียดทั้งหมดอยู่ในสูตรด้านล่าง

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว พลัมสีน้ำเงิน พริก น้ำตาลทราย เกลือ แอปเปิ้ล พริกหยวก กระเทียม

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดใน Adjika rubric

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
มะเขือเทศสีเขียว 23 1.2 0.2 4
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
รากพืชชนิดหนึ่ง 59 3.2 0.4 10.5
แอปเปิ้ล 47 0.4 0.4 9.8
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0
อัดจิกา 59.3 1 3.7 5.8