หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

รูบาร์บ ชาร์ลอตต์

พาย เตาอบ
พายรูบาร์บและเซโมลินา

รูบาร์บในการอบนั้นน่าพอใจมาก ประเด็นก็คือ มันมีรสเปรี้ยวตามธรรมชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมอ่อนๆ เมื่อผสมกับแป้งหวาน รูบาร์บให้รสชาติที่ลงตัว เพิ่มเซโมลินาลงในแป้งเค้ก - ซีเรียลนี้ชอบความชื้นและมีรูบาร์บมากมาย พายหลวมและฉ่ำ อย่าลืมทาน้ำมันบนจานอบอย่างพอเหมาะหรือปิดด้วยกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันไว้ เพราะรูบาร์บที่ชุ่มฉ่ำอาจทำให้แป้งติดได้

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, ครีมเปรี้ยว, เซโมลินา, โยเกิร์ต, kefir, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาลทราย, น้ำตาลทราย, ผักชนิดหนึ่ง, น้ำมันพืช, น้ำตาลผง, น้ำมันพืช

10 ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดในหมวด Charlotte

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
รูบาร์บ 16 0.7 0.1 2.5
เนย 661 0.8 72.5 1.3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
อบเชย 208.8 2 1.2 27.5
วานิลลิน 351 0.1 0.1 87.6
ครีมเปรี้ยว 206 2.5 20 3.4
ผงน้ำตาล 399 0 0 99.8
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8