สตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

บ่อยครั้งเมื่อรีดแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม เนื้อหาจะถูกฆ่าเชื้อโดยตรงในภาชนะก่อนที่จะปิดฝา อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่จำเป็นและเพียงพอที่จะฆ่าเชื้อเฉพาะจานเท่านั้นเนื่องจากผลเบอร์รี่จะได้รับความร้อนด้วย

ผลไม้แช่อิ่มนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบเครื่องดื่มเบอร์รี่เบา ๆ สตรอเบอร์รี่เองไม่มีน้ำผลไม้เข้มข้นเช่นเชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มจากมันจะกลายเป็นเข้มข้นเล็กน้อย แต่สดชื่นและฤดูร้อนมาก

ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมด้วยวิธีนี้กลับกลายเป็นว่าอุดมไปด้วยความสดใสและเข้มข้น หากจำเป็นก็สามารถเจือจางด้วยน้ำเย็นได้เพื่อไม่ให้รสหวานและสดชื่นขึ้น

สตรอเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มนั้นเบามากเพราะน้ำผลไม้ในผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่เข้มข้นและเข้มข้นเหมือนในเชอร์รี่หรือลูกเกด ดังนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวจะช่วยดับกระหายของคุณได้ดี

กรดซิตริกถูกใช้เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและถูกเติมลงในผลไม้แช่อิ่มเพื่อรักษาความสว่างของสีและช่วยให้ตะเข็บติดทนนานขึ้น

ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่เหมาะสำหรับการเติมความสดชื่นและดับกระหาย ถ้าคุณไม่ใส่น้ำตาลมากเกินไป แต่เนื่องจากไม่สามารถรับผลเบอร์รี่ได้ตลอดเวลาของปี เครื่องดื่มดังกล่าวจึงสามารถเตรียมจากฤดูร้อนและจะเก็บไว้เป็นเวลานาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้สารกันบูด เช่น กรดซิตริก

ผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่เหล่านี้เบามากในช่วงฤดูร้อนและสดชื่นและความหวานของน้ำตาลและสตรอเบอร์รี่ได้รับการชดเชยด้วยความเปรี้ยวของลูกเกด

วิธีง่ายๆ ในการเก็บรักษาผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องดื่มเป็นเวลานาน เพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดได้ทุกเวลา

ผลไม้แช่อิ่มนี้สามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูกาลหน้าและทำให้คุณมีความสุขตลอดฤดูหนาวที่ยาวนานและหนาวเย็น

วิธีที่ดีในการกำจัดสตรอเบอร์รี่จำนวนมากในคราวเดียว เพราะเมื่อเปรียบเทียบกับสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่แล้ว เบอร์รี่นี้ไม่มีน้ำผลไม้เข้มข้นและเข้มข้น และอาจต้องใช้เวลามากในการเชื่อมเพื่อให้ได้รสชาติที่สดใส

สตรอเบอร์รี่ราดด้วยน้ำเชื่อมและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นเทของเหลวทั้งหมดกลับเข้าไปในกระทะเติมกรดซิตริกที่นั่นและทุกอย่างถูกนำไปต้ม ผลเบอร์รี่ราดด้วยน้ำเชื่อมและผลไม้แช่อิ่มถูกรีด ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่มีรสชาติฤดูร้อนที่น่ารื่นรมย์

ผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่ช่วยรักษารสชาติ กลิ่นหอม และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ป่านี้ ความอิ่มตัวของเครื่องดื่มนี้โดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณของผลเบอร์รี่ในโถ ดังนั้นอย่างน้อย 1/3 ของปริมาตรภาชนะใส่ในนั้น ผลเบอร์รี่สำหรับผลไม้แช่อิ่มถูกเลือกอย่างหนาแน่นและมีสีเนื้อที่สดใส เพื่อรสชาติที่สมดุลและการถนอมสี มะนาวหรือกรดซิตริกจะถูกเติมลงในผลไม้แช่อิ่ม เราเตรียมผลไม้แช่อิ่มในขวดขนาด 2 ลิตรโดยใช้วิธีการเทสองครั้งและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ