หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมกลีบกุหลาบ

แยม สำหรับหน้าหนาว
แยมกลีบกุหลาบมะนาว

แยมกลีบกุหลาบเป็นแยมที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนซึ่งเป็นอาหารอันโอชะ ท้ายที่สุดคุณไม่สามารถซื้ออาหารอันโอชะในร้านค้าได้ แต่ต้องเตรียมด้วยมือของคุณเองที่บ้าน ในสูตรของเรา เราใช้ของเหลวน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อไม่ให้น้ำธรรมชาติจากกลีบกุหลาบเจือจาง ซึ่งถูกปล่อยออกมาเมื่อถูกลีบด้วยมือของเรา น้ำมะนาวที่เราเติมระหว่างขั้นตอนการเตรียมจะเพิ่มความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจให้กับแยมและเสริมรสชาติของดอกกุหลาบด้วยกลิ่นรสเปรี้ยว

วัตถุดิบ: กลีบกุหลาบ น้ำตาลทราย น้ำ มะนาว
แยม สำหรับหน้าหนาว
ชากุหลาบแยม "ห้านาที"

แยมกุหลาบชานั้นแปลกและสวยงามมาก อาหารอันโอชะมีสีชมพูละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของกลีบในน้ำเชื่อม เมื่อรวบรวมวัตถุดิบคุณต้องจำไว้ว่าสำหรับการเก็บเกี่ยวคุณต้องมีตาที่แข็งแรงเปิด แต่ไม่พังโดยไม่มีพื้นที่แห้ง สะดวกในการตัดกลีบจากดอกไม้โดยตรงด้วยกรรไกร สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าคุณไม่สามารถใช้กลีบด้านล่างสีขาวในแยมได้ เพราะมันขม ดังนั้นเราจึงตัดกลีบด้วยกรรไกรห่างจากฐานเล็กน้อย

วัตถุดิบ: กลีบกุหลาบ น้ำตาลทราย น้ำ กรดซิตริก

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกในแยม

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
กลีบกุหลาบ 248 0 0 62
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กรดมะนาว 22 0.5 0.3 6.5
มะนาว 34 0.9 0.1 3
น้ำมะนาว 33 0.6 0.2 3.9
เพกติน 155 1 1 35
Zhelfix 109 0.9 0 26.4
ที่รัก 328 0.8 0 80.3
สะระแหน่สด 49 3.7 0.4 0
เมลิสสา 49 3.7 0.4 8