หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครีมสำหรับเค้กนมข้น


นมข้นจืดและบัตเตอร์ครีมสำหรับเค้ก


ครีมกับเนยและนมข้นสำหรับนโปเลียน

เค้กครีม
ครีมช็อคโกแลตสำหรับเค้กกับนมข้น

ครีมแสนอร่อยพร้อมความเข้มข้นของช็อกโกแลตที่เด่นชัดและรสนมข้นที่ค้างอยู่ในคอ ไม่ต้องใช้วิปปิ้ง สามารถเตรียมได้โดยใช้ตะกร้อมือในคลังแสงเท่านั้น ครีมสามารถใช้คลุมเค้กได้ แต่จะไม่ให้ชั้นหนาปรับระดับได้ แต่เป็นชั้นของเค้กหรือเติมสำหรับเค้กก็จะทำปัง ในตอนท้ายของสูตร เราแนะนำให้ใส่ถั่วสับลงในครีมที่ทำเสร็จแล้ว นี่เป็นขั้นตอนที่ไม่บังคับ แต่แฟน ๆ ของชุดค่าผสมนี้อาจชอบ

วัตถุดิบ: นมข้น, เนย, ช็อคโกแลต, ถั่ว

ครีมสำหรับเค้กกับนมข้นต้ม


ครีมนมข้นสำหรับเค้ก

ครีมชีส
ครีมครีมมาสคาโปนและนมข้นสำหรับเค้ก

การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กคือครีมครีม mascarpone และนมข้น แม้จะมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน แต่ครีมก็รักษารูปร่างได้ดีและทำให้เค้กดูน่านับถือ นมข้นจะถูกเติมลงในครีมเพื่อความอิ่มตัวของเค้กที่ดีขึ้นและครีมให้ความเบา ในการทำครีมที่ดี คุณต้องใช้ส่วนผสมทั้งหมดที่มีอุณหภูมิตู้เย็นเท่ากัน ไม่เช่นนั้นครีมอาจแบ่งชั้นได้ วิปครีมด้วยความเร็วต่ำสุดของเครื่องผสม

วัตถุดิบ: มาสคาร์โปเน่ชีส, นมข้นต้ม, ครีม 30%, ครีม 33%

ครีมเปรี้ยวกับนมข้นสำหรับเค้ก


ครีมเปรี้ยวและนมข้นสำหรับเค้ก


ครีมเปรี้ยวกับนมข้นสำหรับเค้กบิสกิต