หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครีมสำหรับเค้กที่ทำจากซาวครีม นมข้น และเนย

0
7185
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 278 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 6.4 กรัม
ไขมัน * 16 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 19.5 กรัม
ครีมสำหรับเค้กที่ทำจากซาวครีม นมข้น และเนย

สำหรับพนักงานต้อนรับที่ทำอาหารและชื่นชอบเค้กโฮมเมด ฉันอยากจะแนะนำครีมเค้กที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมเป็นพิเศษซึ่งทำจากครีมเปรี้ยว นมข้น และเนย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ขั้นแรก ให้นำเนยในปริมาณที่ต้องการออกจากตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้นิ่มลงที่อุณหภูมิห้อง ใส่เนยนิ่มลงในภาชนะที่ลึก แล้วใช้เครื่องผสมตีจนนุ่มเนียน
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นค่อยๆ เติมนมข้นและบรั่นดีลงในส่วนผสมของน้ำมันที่ได้ แล้วตีต่อด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง
ขั้นตอน 3 จาก5
ตีจนเนียน
ขั้นตอน 4 จาก5
ครีมจะเพิ่มปริมาณอย่างมากและโปร่งสบายและเบาอย่างไม่น่าเชื่อ สุดท้ายเพิ่มครีมเปรี้ยวแช่เย็นในปริมาณที่ต้องการและผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำ
ขั้นตอน 5 จาก5
โอนครีมสำเร็จรูปไปยังภาชนะและใส่ในตู้เย็นเพื่อให้มีเสถียรภาพและเย็นสนิท หลังจากเย็นตัวลง ครีมที่เตรียมไว้จะคงรูปร่างไว้อย่างน่าทึ่งและไม่เพียงทำหน้าที่เป็นชั้นของเค้กเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับตกแต่งของหวานทุกประเภทอีกด้วย

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *