ครีมครีมมาสคาโปนและนมข้นสำหรับเค้ก
0
12564
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
359.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
10 นาที
โปรตีน *
4.2 กรัม
ไขมัน *
25.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
27.5 กรัม
การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กคือครีมครีม mascarpone และนมข้น แม้จะมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน แต่ครีมก็รักษารูปร่างได้ดีและทำให้เค้กดูน่านับถือ นมข้นจะถูกเติมลงในครีมเพื่อความอิ่มตัวของเค้กที่ดีขึ้นและครีมให้ความเบา ในการทำครีมที่ดี คุณต้องใช้ส่วนผสมทั้งหมดที่มีอุณหภูมิเท่ากันในตู้เย็น ไม่เช่นนั้นครีมอาจผลัดเซลล์ผิวออก วิปครีมด้วยความเร็วต่ำสุดของเครื่องผสม
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
การอบที่มีความสุขและอร่อย!