มะเขือเทศกับองุ่นสำหรับฤดูหนาว

หากคุณชอบทดลองเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว วิธีการปรุงมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวนี้จะทำให้คุณประหลาดใจและพึงพอใจ! มะเขือเทศกับองุ่นไม่ใช่แค่ของว่างแสนอร่อยเท่านั้น มะเขือเทศดังกล่าวดูผิดปกติและเรียบร้อยมาก คุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจที่โต๊ะเทศกาลหรือไม่? เปิดขวดองุ่นและมะเขือเทศ!

มะเขือเทศดองกับองุ่นสำหรับฤดูหนาวกำลังเป็นที่นิยม และองุ่นในการเก็บเกี่ยวนี้จะถูกกินก่อน มะเขือเทศพันธุ์เล็ก "เชอร์รี่" และ "เลดี้ฟิงเกอร์" เหมาะที่สุดสำหรับการดองและองุ่นสามารถมีสีใดก็ได้และควรไม่มีเมล็ด มะเขือเทศกับองุ่นจัดทำขึ้นโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและใช้วิธีเทสองครั้ง

มะเขือเทศดองเป็นที่ชื่นชอบของโต๊ะอาหารมากมาย พยายามเตรียมผักสักชิ้น หั่นเป็นชิ้น พร้อมสมุนไพรสดและผักชีฝรั่ง อาหารเรียกน้ำย่อยมีลักษณะคล้ายกับสลัดสะดวกในการเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์หรือกับข้าว

การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวและองุ่นนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ธรรมดาสำหรับโต๊ะของคุณ ความเปรี้ยวของผักสีเขียวเข้ากันได้ดีกับรสชาติขององุ่นในฤดูร้อน

ฉันแนะนำให้เตรียมการ seaming ที่อร่อยและผิดปกติสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศกระป๋องพร้อมองุ่น การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวนั้นสวยงามมีสีสันและสดใส มะเขือเทศดองมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก

มะเขือเทศกับองุ่นเป็นวิธีดั้งเดิมในการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ซึ่งไม่น่าจะทำให้นักชิมที่มีความซับซ้อนไม่แยแส สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณสามารถนำองุ่นชนิดใดก็ได้ กฎหลักคือไม่ผสมพันธุ์ สำหรับการเลือกมะเขือเทศนั้นไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดเช่นกัน: ให้เลือกพันธุ์ขนาดเล็กที่คุณชื่นชอบ

มะเขือเทศกับพริกหยวกและองุ่นอิซาเบลลามีรสหวานและเผ็ดปานกลาง เนื่องจากมีน้ำส้มสายชูขั้นต่ำในการม้วนองุ่นในสูตร ขอแนะนำให้ใช้องุ่นพันธุ์นี้โดยเฉพาะเปรี้ยวกว่าและจะไม่ทำให้การเตรียมเป็นผลไม้แช่อิ่มหวาน

องุ่นในขวดที่มีมะเขือเทศดอง? ทำไมจะไม่ล่ะ. ไม่เพียงแต่เพิ่มกลิ่นรสเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความเป็นกรดอีกด้วย ซึ่งช่วยขจัดความจำเป็นในการใช้น้ำส้มสายชู

แม้แต่มะเขือเทศสีเขียวแบบแข็งเมื่อใส่เกลืออย่างเหมาะสมก็สามารถเป็นอาหารอันโอชะได้ แม่บ้านมักต้องการบรรลุรสชาติของมะเขือเทศในถังที่วางขายในตลาด สูตรนี้จะแสดงวิธีการทำ

สำหรับการดองควรเลือกองุ่นขาวที่มีความหนาแน่นและไม่สุกเกินไปก่อนอื่นเพื่อรักษารูปร่างให้ดีขึ้นและประการที่สองผลเบอร์รี่สีขาวจะไม่ให้สีน้ำเกลือ และถ้าคุณเลือกผลเบอร์รี่และมะเขือเทศที่มีขนาดใกล้เคียงกัน พวกเขาจะอุ่นขึ้นในลักษณะเดียวกันและดูดซับเกลือและรสชาติของเครื่องเทศได้อย่างสม่ำเสมอ

ผักและผลไม้สามารถนำมาใช้ในเครื่องเย็บต่างๆ ตัวอย่างเช่น รวมมะเขือเทศ แอปเปิ้ล และองุ่นเป็นผลให้คุณได้รับผักและผลไม้ดองที่มีรสชาติผิดปกติ แต่น่าพอใจมาก

ช่องว่างสลัดสะดวกมากที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะ พวกเขาสามารถเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแยกต่างหากหรือกับข้าวสำหรับอาหารจานเนื้อ ผักชีฝรั่งกับกระเทียมเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมมะเขือเทศจะทำให้ผักมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

มะเขือเทศดองมักพบบนโต๊ะอาหารเย็นในฤดูหนาว ทุกคนชอบขนมที่มีกลิ่นหอมนี้ และรูปแบบที่น่าสนใจเช่นพวงองุ่นไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวมีประโยชน์และเป็นธรรมชาติมากขึ้น

บ่อยครั้งที่มะเขือเทศไม่มีเวลาสุกในฤดูใบไม้ร่วงและน่าเสียดายที่จะทิ้งผักขนาดเล็กเช่นนี้ แต่จากมะเขือเทศสีเขียวทั้งลูกเล็ก ๆ คุณสามารถทำเป็นม้วนอร่อยได้

มะเขือเทศกระป๋องกับองุ่นดำเป็นของว่างที่แปลกและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นี่เป็นสูตรน้ำดองที่ง่ายและรวดเร็วมาก และด้วยการเติมน้ำส้มสายชูมะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาว

การทำมะเขือเทศดองที่บ้านนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าที่ร้าน และยิ่งกว่านั้นสูตรที่ยอดเยี่ยมเช่นมะเขือเทศกับองุ่น! การผสมผสานที่เหลือเชื่อนี้จะไม่ทำให้ใครเฉย! อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและเครื่องเคียง

มะเขือเทศปรุงกับองุ่นและลูกพลัมนั้นอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้กลายเป็นเผ็ดและฉ่ำมาก มันกระจายแม้กระทั่งเมนูที่ง่ายที่สุด และมันจะทำให้แขกประหลาดใจ