หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งบางสำหรับพิซซ่ากับนมเหมือนในร้านพิชซ่า

แป้งพิซซ่า
แป้งพิซซ่านมที่ออกฤทธิ์เร็วพร้อมยีสต์แห้ง

แป้งแสนอร่อยในพิซซ่ามีบทบาทเกือบเป็นอันดับแรก หากฐานนุ่มด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองและมีรสชาติที่สมดุล มันจะสร้างอารมณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและจะทำให้ไส้ออกมาเป็นที่น่าพอใจ บางคนชอบแป้งที่มีรูพรุนและโปร่งสบาย บางคนชอบแป้งที่มีเนื้อสัมผัสและหนาแน่นมากกว่า แต่สำหรับตัวเลือกใด ๆ สิ่งหนึ่งที่เป็นจริง - ผลิตภัณฑ์จะต้องกัดอย่างสะดวกและเคี้ยวง่าย แป้งยีสต์เหมาะกับเกณฑ์เหล่านี้อย่างสมบูรณ์แบบ - สมบูรณ์แบบทั้งในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส

วัตถุดิบ: เนย, ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว, เกลือ, น้ำตาลทราย, นมวัว, แป้งสาลี

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในรูบริกแป้ง

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
ยีสต์แห้ง 44 3.6 1.6 4.2
เนย 661 0.8 72.5 1.3
น้ำมันมะกอก 898 0 99.8 0
นมเปรี้ยว 60 2.2 2.5 3.5
ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว 410 49 6 40
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0