แป้งพิซซ่าไร้ยีสต์เหมือนในร้านพิชซ่า

แป้งพิซซ่ารุ่นที่น่าสนใจมากซึ่งไม่ต้องใช้ยีสต์หรือแม้แต่ไข่ ในขั้นตอนการนวด เราใส่น้ำเดือดลงในแป้ง - เทคโนโลยีนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงการทำแป้งชูส์ มวลที่ได้จะมีความนุ่ม ยืดหยุ่น และนุ่มมาก เมื่อรีดออกมา แป้งจะ "จับ" ได้ดีและไม่ติดผิว เวลานวดแนะนำให้ใช้ไม้พายหรือช้อนก่อนค่ะ จะได้ไม่ไหม้ ในขั้นตอนสุดท้ายของการนวด เราได้ดำเนินการด้วยตนเองแล้ว โดยหล่อลื่นฝ่ามือด้วยน้ำมันพืช วิธีนี้จะทำให้อุณหภูมิของแป้งร้อนน้อยลง

นวดแป้งใหม่ในเวลาไม่กี่นาทีโดยใช้แป้งและน้ำ นอกจากนี้เรายังเพิ่มไข่และน้ำมันพืช - คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่มะกอกดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ผักที่ไม่มีกลิ่นได้อีกด้วย เพื่อให้ฐานของพิซซ่าบนแป้งไร้เชื้อไม่หนาเกินไปให้เพิ่มผงฟูเมื่อนวด ส่วนผสมใดก็ได้ที่สามารถใช้เป็นไส้ได้ แป้งประเภทนี้ "ยอมรับ" ผักชื้นและอาหารที่มีไขมันได้ดี: มะเขือเทศ พริก เบคอน ซาลามี่ ฯลฯ

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแป้งพิซซ่ากับนมอบหมัก โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์นมหมักใดๆ ก็ใช้ได้ดีสำหรับการทำฐานพิซซ่า ไม่ว่าจะเป็น kefir ครีมเปรี้ยว ayran หรือนมอบหมัก หลังมีรสหวานละเอียดอ่อนซึ่งโอนไปยังแป้งและทำให้เป็นที่พอใจ เรายังเติมน้ำมันมะกอก ไข่ และแป้งลงในแป้ง ซึ่งเป็นชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ราคาไม่แพงสำหรับแป้งที่อร่อย ในขณะที่รีดโปรดจำไว้ว่าไม่ควรทำแป้งเป็นชั้นหนา ความหนาที่เหมาะสมคือสามถึงสี่มิลลิเมตร

นี่เป็นเพียงหนึ่งในสูตรอาหารเหล่านั้นเมื่อ "เร็ว ง่าย และอร่อย" แป้งพร้อมในเวลาไม่นาน! จากนั้นเราก็ม้วนออกทาด้วยซอสมะเขือเทศทาไส้แล้วส่งไปที่เตาอบผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นเซอร์ไพรส์ที่น่าพึงพอใจและจะมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติมากกว่าพิซซ่าแบบเดลิเวอรี่อย่างแน่นอน สำหรับการเตรียมแป้งนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ยีสต์มวลมีความหนาแน่นปานกลางและให้ฐานกรุบกรอบบาง ๆ - เติมโซโลบนแป้งดังกล่าวให้ได้เปรียบที่สุด

ต่อไปนี้เป็นสูตรแป้งพิซซ่าง่ายๆ ที่ไม่มียีสต์ ซึ่งหมายความว่าการทำอาหารใช้เวลาไม่นาน และคุณสามารถเริ่มสร้างพิซซ่าเองได้ทันที แป้งยังไม่รวมไข่และในรสชาติจะคล้ายกับขนมปังพิต้าที่เป็นกลาง แป้งพิซซ่าประเภทนี้เข้ากันได้ดีกับท็อปปิ้งที่ชุ่มฉ่ำและชุ่มฉ่ำ ซอสมะเขือเทศและชีสขูดสามารถใช้ได้อย่างไม่อั้นโดยไม่ต้องกลัวว่าจะล้นและชั่งน้ำหนักฐานแป้ง

พิซซ่าไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะทำมาจากแป้งโดว์ขาวแปรรูป อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนสิ่งทดแทนได้อย่างเหมาะสมเสมอ: แทนที่จะใช้แป้งคุณภาพเยี่ยมที่ไร้ประโยชน์ ให้ใช้ธัญพืชเต็มเมล็ดที่มีคุณค่ามาก แน่นอนว่ารูปลักษณ์และรสชาติของพิซซ่าที่ทำจากแป้งดังกล่าวจะแตกต่างจากอาหารทั่วไป อย่างไรก็ตามจะมีประโยชน์มากขึ้นจากอาหารดังกล่าว สำหรับผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมพิซซ่าบนพื้นฐานนี้มีโอกาสเข้าสู่เมนูประจำวันอย่างแน่นอน

แป้งที่ปรุงด้วยนมจะออกมานุ่มและใช้งานง่ายเสมอ แป้งนี้ยังเหมาะมากสำหรับการทำพิซซ่าที่บ้าน กุญแจสำคัญในการได้พิซซ่าแสนอร่อยคือแป้งที่ใช่และไส้ที่อร่อย สูตรนี้จะช่วยคุณจัดการกับคำถามเกี่ยวกับการทำแป้งพิซซ่านุ่ม ๆ โดยไม่ต้องใช้ยีสต์

วิธีที่เร็วที่สุดในการทำแป้งพิซซ่าคือทำให้ปราศจากยีสต์ นี่คือสูตรสำหรับทำแป้งพิซซ่าบางและนุ่มด้วยนม แป้งถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว การใช้นมเป็นเบสเหลวจะทำให้แป้งนุ่มและนุ่ม ด้วยแป้งเช่นนี้ พิซซ่าโฮมเมดจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น!

นี่คือสูตรสำหรับทำแป้งพิซซ่าแบบง่ายๆ - ด้วยน้ำและไม่มียีสต์ ใครๆ ก็ทำอาหารได้ ใช้เวลาน้อยที่สุด การเพิ่มแป้งลงในแป้งผลลัพธ์จะเป็นพิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทาน! แป้งดังกล่าวสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าแป้งห้านาที

ฐานที่ประสบความสำเร็จและการเติมที่เหมาะสม - คุณต้องทำพิซซ่าโฮมเมดอะไรอีก? แป้งพิซซ่าคลาสสิกที่ไม่มียีสต์ทำให้แป้งนุ่มขึ้นโดยใช้นมแทนน้ำด้วยแป้งเช่นนี้พิซซ่าสำเร็จรูปจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

สิ่งสำคัญคือต้องใช้น้ำมันมะกอกที่มีคุณภาพเพื่อให้แป้งพิซซ่าอิตาลีมีความยืดหยุ่นและเรียบเนียน ขั้นตอนการทำแป้งปลอดยีสต์สำหรับพิซซ่าอิตาเลียนนั้นง่ายมาก และพ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ฐานจากแป้งดังกล่าวจะกลายเป็นบางซึ่งรวมกับไส้จำนวนมากได้สำเร็จ

วิธีที่เร็วที่สุดในการทำแป้งพิซซ่าคือทำให้ปราศจากยีสต์ สูตรนี้ยังใช้น้ำ ผงฟู และไข่ หากตู้เย็นมีไส้ที่จำเป็นทั้งหมดแป้งพิซซ่าจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิต เวลาขั้นต่ำ - และแป้งบาง ๆ แสนอร่อยจะพร้อม!

การทำแป้งพิซซ่าที่อร่อยและรวดเร็วที่บ้านนั้นเป็นเรื่องง่าย และต้นทุนของส่วนผสมก็น้อยมาก ผลที่ได้คือแป้งพิซซ่าบาง ๆ ที่มีรสชาติเหมือนแป้งพิซซ่า แป้งดังกล่าวเตรียมในน้ำโดยไม่ต้องใช้ยีสต์

สำหรับคนรักพิซซ่าที่เฝ้ามองรูปร่างตัวเอง ฉันอยากจะแนะนำสูตรแป้งเนื้อนุ่มอย่างสุดใจ ขั้นตอนการทำแป้งไดเอทนั้นง่ายมาก การทำแป้งพิซซ่าที่มีแคลอรีต่ำนั้นต้องใช้วัตถุดิบในปริมาณขั้นต่ำ

ต้องขอบคุณสูตรและเทคนิคต่าง ๆ มากมายในการทำพิซซ่าโฮมเมด ทุกคนสามารถเลือกตัวเลือกที่อร่อยที่สุดสำหรับตัวเองได้ บางคนชอบแป้งกรอบ ในขณะที่บางคนชอบแป้งที่นุ่มและนุ่ม

แป้งพิซซ่าบางนุ่มที่บ้าน? ใช่ ง่ายต่อการเตรียมผลิตภัณฑ์จากร้านพิชซ่าด้วยตัวคุณเอง ฐานเตรียมในน้ำและไม่เกี่ยวข้องกับการใช้ยีสต์ซึ่งทำให้กระบวนการง่ายขึ้น

แป้งไร้แป้งที่ทันสมัยเป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับพิซซ่าที่บางและกรอบ ผลิตภัณฑ์นี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วในการจัดเตรียม เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยฐานที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับพิซซ่าโฮมเมด

แป้งพิซซ่าน้ำและไข่นุ่มและน่ารับประทาน คุณและคนที่คุณรักจะต้องชอบฐานนี้อย่างแน่นอน

พิซซ่า.

แป้งพิซซ่าโฮมเมดที่เขียวชอุ่มจะออกมาแม้ไม่ได้ทำแป้งยีสต์ ลองทำสูตรง่ายๆ ในน้ำกับไข่ ผลิตภัณฑ์นี้จะทำหน้าที่เป็นฐานในอุดมคติสำหรับมื้ออาหารมากมายสำหรับทั้งครอบครัว

แป้งธรรมดาในน้ำที่ไม่มียีสต์เหมาะสำหรับการทำพิซซ่าในกระทะ ฐานของจานจะบางและกรอบ สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารเช้าหรือของว่างที่รวดเร็วและอร่อย

แป้งนุ่มและนุ่มที่มีขอบเขียวชอุ่มหาได้ง่ายในน้ำโดยไม่ต้องทำแป้งยีสต์ ตัวเลือกนี้ใช้งานง่ายและรวดเร็ว ปรากฎว่าไม่ได้เลวร้ายไปกว่าพื้นฐานการจัดเก็บ

แป้งที่ปราศจากยีสต์ในน้ำที่มีไข่จะนุ่มและยืดหยุ่น เหมาะสำหรับทำพิซซ่าโฮมเมด เซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือแขกของคุณด้วยอาหารโฮมเมดแสนอร่อย

แป้งน้ำเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับอาหารหลายจาน ตัวเลือกโฮมเมดนี้เหมาะสำหรับพิซซ่า การเติมไข่และยีสต์เป็นทางเลือก

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำแป้งที่อร่อยและรวดเร็วในน้ำ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับพิซซ่าโฮมเมด อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไข่หรือเตรียมแป้งยีสต์

เตรียมแป้งที่นุ่มและอร่อยโดยไม่ต้องใส่ยีสต์ในนม? อย่างง่ายดาย! ใส่ผงฟูเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์ของคุณจะออกมาดีพอๆ กับแป้ง ช่องว่างดังกล่าวจะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับพิซซ่าโฮมเมด

แป้งพิซซ่านมทำให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มและนุ่ม ฐานที่อร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมแป้งยีสต์สำหรับทำแป้งคุณจะประสบความสำเร็จ แม้ว่านี่จะเป็นผลิตภัณฑ์แป้งที่ผลิตเองชิ้นแรกของคุณก็ตาม!

แป้งพิซซ่าโฮมเมดเป็นกระบวนการอบที่ง่ายและรวดเร็ว และรสชาติของผลิตภัณฑ์ไม่สามารถเทียบได้กับสินค้าทดแทนที่ซื้อจากร้านค้า ตรวจสอบสูตรนมที่ไม่มียีสต์

แป้งสำหรับพิซซ่านั้นง่ายต่อการเตรียม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกมาบางและกรอบ ฐานดังกล่าวสามารถอบในเตาอบหรือทอดในกระทะ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน

อย่ารีบทิ้งนมเปรี้ยว สามารถใช้ทำฐานพิซซ่าแบบโฮมเมดได้ ผลิตภัณฑ์จะดับเบกกิ้งโซดาโดยไม่ต้องกัด และแป้งจะออกมานุ่มฟู

แป้งพิซซ่าที่นุ่มและหอมอร่อย ทำได้ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเองในไม่กี่นาที โฮมเบสไม่เกี่ยวข้องกับยีสต์ นวดแป้งด้วยนมและไข่

แป้งพิซซ่าปลอดยีสต์มีความฟูและนุ่มด้วยการใช้นมและไข่ สูตรง่าย ๆ สามารถเป็นสูตรโฮมเมดที่มีเอกลักษณ์และหลากหลาย

แป้งพิซซ่าปลอดยีสต์เหมาะสำหรับการปรุงในกระทะ สูตรที่เรียบง่ายและหลากหลายจัดทำขึ้นด้วยนมซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นุ่มและฟู

แป้งพิซซ่าปลอดยีสต์เตรียมได้เร็วและง่ายขึ้น การใช้นมจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เหมือนร้านพิชซ่า!

แป้งที่ปราศจากยีสต์ที่เขียวชอุ่มและน่ารับประทานพร้อมนมและไข่ทำได้ง่ายที่บ้าน ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นฐานพิซซ่า สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยและแสนอร่อย

แป้งพิซซ่าในเตาอบมีความนุ่มและนุ่ม ลองใช้นมสูตรง่าย ๆ โดยไม่ต้องใส่ยีสต์หรือไข่ คุณจะพึงพอใจกับการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็ว รวมทั้งรสชาติและคุณภาพของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว

แป้งพิซซ่านมออกมาฟูนุ่มและเบา สูตรง่าย ๆ โดยไม่ต้องเติมยีสต์และไข่จะทำให้กระบวนการทำอาหารเร็วและง่ายขึ้น

แป้งบางเหมือนในร้านพิชซ่าสามารถทำได้ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ ผลิตภัณฑ์ออกมานุ่มและละเอียดอ่อนในรสชาติ

ฐานพิซซ่าโฮมเมดทำง่ายด้วยมือของคุณเองในไม่กี่นาที คุณจะหลงรักตัวเลือกที่เรียบง่ายและประหยัด แป้งจะออกมานุ่มกรอบพอประมาณ

พิซซ่าที่ใช้แป้งชุบน้ำเป็นเมนูที่อร่อยที่สุดและง่ายที่สุด พิซซ่านี้จัดเป็นแขกที่หน้าประตู แป้งที่ปราศจากยีสต์ในน้ำทำให้พิซซ่าแป้งบาง กรอบและมีแคลอรีต่ำที่สุด พิซซ่าเหมาะสำหรับโต๊ะแบบลีนและสำหรับ PP สูตรแนะนำให้ใช้แป้ง self-rising เป็นส่วนผสมที่สมดุลของแป้งพรีเมี่ยมกับผงฟูและเกลือ แป้งนี้รับประกันความงดงามของขนมอบ

ถ้าคุณต้องการทำพิซซ่า แต่ไม่มีไข่หรือ kefir คุณสามารถนวดแป้งในน้ำด้วยน้ำมันมะกอกและผงฟู สำหรับผู้ชื่นชอบพิซซ่าแผ่นบาง แนะนำให้นวดแป้งด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ เติมน้ำมันและน้ำลงในแป้งในอัตราส่วน 1: 1 สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว

แป้งพิซซ่าที่มีน้ำ แป้ง และไข่ทำงานได้ดีโดยไม่ต้องเติมยีสต์ สิ่งสำคัญคือต้องใช้แป้งพรีเมี่ยมและไข่ที่ดี ผงฟูถูกเพิ่มลงในแป้ง คุณสามารถเปลี่ยนน้ำเป็นนมได้ จากจำนวนส่วนผสมที่กำหนด คุณจะได้พิซซ่า 2 ถาดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 30 ซม. คุณสามารถเก็บแป้งโดยไม่ใช้ยีสต์ในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน

แป้งพิซซ่าที่นวดด้วยน้ำแร่ธรรมดา ม้วนเป็นเค้กบางๆ ได้ง่าย อบแล้วออกมานุ่มอร่อยกับเครื่องเคียงกรุบกรอบ คุณจะปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วเพราะไม่จำเป็นต้องรอให้ขึ้นมา

แป้งพิซซ่ากับน้ำและแป้งนวดด้วยการเติมผงฟูและน้ำมันมะกอก เนยช่วยให้แป้งมีความนุ่มและยืดหยุ่นได้ดี แป้งจึงม้วนเป็นเค้กบางได้ง่ายและไม่แตก สูตรนี้แนะนำให้คุณใช้แป้งพิซซ่าอิตาเลี่ยนแบบพิเศษ นวดแป้งในเครื่องเตรียมอาหาร

เมื่อคุณมีเวลาจำกัดหรือไม่มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับพิซซ่าอิตาเลียนคลาสสิก คุณสามารถปรุงด้วยแป้งปลอดยีสต์ผสมกับน้ำและไข่ ผงฟูหรือโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชูจะถูกเติมลงในแป้ง แป้งนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ฐานของพิซซ่าจะบางและกรอบ

คุณภาพหลักของพิซซ่าแสนอร่อยคือฐานที่ดี มันคือเบกกิ้งโซดาที่จะมาแทนที่ยีสต์ที่คุ้มค่าและพิซซ่าจากแป้งดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าบางและมีขอบกรอบ

สำหรับผู้ชื่นชอบฐานพิซซ่าที่นุ่มและกรุบกรอบในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้เตรียมแป้งที่ทำจากนมด้วยผงฟู สูตรนี้เรียบง่ายและอาจเป็นที่นิยมมากที่สุด ความยากลำบากเล็กน้อย - นวดแป้งด้วยมือของคุณ เลือกไส้ตามรสนิยมของคุณ - และคุณจะได้รับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยที่รับประกันได้

พิซซ่าในกระทะที่ทำจากแป้งนมปรุงอย่างรวดเร็วและนวดแป้งด้วยของเหลว แป้งที่มีนมเร็วๆ จะนุ่มกว่าและมีแคลอรีน้อยกว่าผสมกับมายองเนส ใช้แป้งแพนเค้กในการอบพิซซ่าในกระทะ หากคุณมีแป้งธรรมดา ให้ร่อนบนตะแกรงสองครั้งเพื่อให้แป้งฟู

แป้งพิซซ่าที่นวดด้วยนมและไม่มียีสต์ ทำได้ง่ายกว่าและอร่อยกว่าแป้งยีสต์ทั่วไป เปลือกพิซซ่าจะนุ่มและกรุบกรอบมากขึ้น และแป้งก็ยืดหยุ่นได้ ซึ่งทำให้คุณสามารถคลึงเค้กบางๆ ได้

พนักงานต้อนรับของเราเติมนมลงในแป้งพิซซ่าเพราะไม่ได้ใช้ในพิซซ่าอิตาเลียน นมจะทำให้พิซซ่านุ่มและชุ่มชื้นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ พิซซ่าที่มีนมก็ไม่ค้าง สูตรนี้ง่ายและรวดเร็ว

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำแป้งพิซซ่าแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วโดยผสมลงในน้ำและเติมเบกกิ้งโซดา เราเตรียมแป้งที่ไม่มียีสต์และของเหลว มันห่อหุ้มไส้และทำให้พิซซ่าชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน คุณสามารถเพิ่มแป้งโฮลเกรนหรือข้าวโอ๊ตลงในแป้งสาลี แป้งและแป้งน้ำใช้เวลาในการพิสูจน์ สูตรนี้อยู่ในหมวดหมู่ของอาหารไม่ติดมัน

แป้งพิซซ่าที่ใช้นมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตมีความนุ่มเป็นพิเศษ มันถูกเตรียมโดยไม่มียีสต์และเมื่ออบจะนุ่มและกรอบในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือนมจะต้องไม่มีเปอร์ออกไซด์ ไม่เช่นนั้น พิซซ่าจะทำลายพิซซ่า