แป้งพิซซ่าไร้ยีสต์บนนมอบหมัก
0
2655
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
172.1 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
15 นาที.
โปรตีน *
10.6 กรัม
ไขมัน *
11.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
31.1 กรัม
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแป้งพิซซ่ากับนมอบหมัก โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์นมหมักใดๆ ก็ใช้ได้ดีสำหรับการทำฐานพิซซ่า ไม่ว่าจะเป็น kefir ครีมเปรี้ยว ayran หรือนมอบหมัก หลังมีรสหวานละเอียดอ่อนซึ่งโอนไปยังแป้งและทำให้เป็นที่พอใจ เรายังเติมน้ำมันมะกอก ไข่ และแป้งลงในแป้ง ซึ่งเป็นชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ราคาไม่แพงสำหรับแป้งที่อร่อย ในขณะที่รีดโปรดจำไว้ว่าไม่ควรทำแป้งเป็นชั้นหนา ความหนาที่เหมาะสมคือสามถึงสี่มิลลิเมตร
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เพื่อป้องกันไม่ให้พิซซ่าที่อบเสร็จแล้วบวมระหว่างการอบและเพื่อให้ได้แป้งที่สม่ำเสมอ ให้ใช้ส้อมจิ้มแป้งหลายๆ ที่ แล้วจึงจัดวางไส้ที่เลือกไว้ เราอบพิซซ่าที่ระดับล่างหรือกลาง - ล่างของเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา โดยปกติแป้งดังกล่าวจะอบในยี่สิบถึงยี่สิบห้านาที เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชื้นของไส้ อย่าให้แป้งเป็นสีน้ำตาลมากเกินไป สีทองอ่อนก็พอ
อร่อย!