หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งโดพิซซ่าโฮลวีท

0
904
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 160.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 9.5 กรัม
ไขมัน * 9.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.2 กรัม
แป้งโดพิซซ่าโฮลวีท

พิซซ่าไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะทำมาจากแป้งโดว์ขาวแปรรูป อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนสิ่งทดแทนที่เหมาะสมได้เสมอ: แทนที่จะใช้แป้งคุณภาพเยี่ยมที่ไร้ประโยชน์ ให้ใช้ธัญพืชเต็มเมล็ดที่มีคุณค่ามาก แน่นอนว่ารูปลักษณ์และรสชาติของพิซซ่าที่ทำจากแป้งชนิดนี้จะแตกต่างจากอาหารทั่วไป อย่างไรก็ตามจะมีประโยชน์มากขึ้นจากอาหารดังกล่าว สำหรับคนรักโภชนาการที่เหมาะสม พิซซ่าบนพื้นฐานนี้มีโอกาสเข้าสู่เมนูประจำวันอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เทส่วนผสมแห้งลงในชาม: แป้งโฮลเกรน เกลือ เบกกิ้งโซดา และผงฟู ผสมส่วนผสมด้วยช้อน
ขั้นตอน 2 จาก7
เทนมและน้ำมันมะกอกด้านบน ต่อไปก็ใส่น้ำผึ้ง ถ้ามันแข็งหรือหนาเกินไป ให้อุ่นในไมโครเวฟสองสามวินาทีก่อนที่จะทำให้เป็นของเหลว - วิธีนี้จะทำให้ผสมแป้งได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก7
นวดแป้งด้วยมือของเรา สีจะเข้มเนื่องจากสีที่เป็นลักษณะเฉพาะของแป้งโฮลเกรน ความสม่ำเสมอไม่แน่น แต่มีรูปร่าง โครงสร้างไม่เรียบ มีเมล็ดพืช
ขั้นตอน 4 จาก7
เทเกล็ดข้าวโอ๊ตลงบนแป้งแล้วผสมให้เป็นมวลรวม
ขั้นตอน 5 จาก7
เราปั้นลูกบอลจากแป้งคลุมด้วยผ้าขนหนูเพื่อไม่ให้เปลือกแห้งปรากฏบนพื้นผิวและทิ้งไว้สิบถึงสิบห้านาที
ขั้นตอน 6 จาก7
หลังจาก "พักผ่อน" ให้แผ่แป้งออกเป็นชั้นแล้ววางไส้พิซซ่าที่คิดไว้
ขั้นตอน 7 จาก7
โดยเฉลี่ยแล้วเวลาในการอบของแป้งดังกล่าวจะอยู่ที่ 15 ถึง 20 นาทีที่ 190 องศา วางถาดพิซซ่าไว้ที่ระดับล่างหรือกลางล่าง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *