หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งพิซซ่ายีสต์ - สูตรคลาสสิก

0
715
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 226.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 10.6 กรัม
ไขมัน * 10.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 42.9 กรัม
แป้งพิซซ่ายีสต์ - สูตรคลาสสิก

คุณสามารถดำดิ่งสู่บรรยากาศของแดดอิตาลีโดยไม่ต้องออกจากบ้าน เตรียมพิซซ่าแป้งบางกรอบฉ่ำสำหรับครอบครัวของคุณโดยใช้สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดแล้วเทลงในชาม เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, ยีสต์และคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก5
อุ่นนมให้ร้อนถึง 36-40 องศา ละลายเนยด้วยไฟอ่อน ผสมนมและเนย
ขั้นตอน 3 จาก5
เพิ่มส่วนผสมของเนยและนมและไข่ลงในชามแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นเติมน้ำมันดอกทานตะวันแล้วนวดแป้งต่อ
ขั้นตอน 5 จาก5
แป้งจะนุ่ม เบา และไม่ติดมือ คลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้นั่งประมาณ 40-60 นาที ในช่วงเวลานี้แป้งจะงอกดีและสามารถรีดออกได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *