แป้งพิซซ่ายีสต์เตาอบ

เราขอเสนอสูตรแป้งยีสต์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่จะดึงดูดผู้ที่ชอบกินพิซซ่า แป้งไม่มีไข่ นมและเนย - ขนมอบสามารถเรียกได้ว่ามีรสไม่ติดมันและเป็นกลาง นี้เหมาะสำหรับพิซซ่า สำหรับเนื้อสัมผัสจะค่อนข้างนุ่มและมีรูพรุนและมีเปลือกสีแดงก่ำหนาแน่น คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับไส้ได้ - แป้งเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารเปียกและอาหารที่มีไขมัน

เพื่อให้พิซซ่าของคุณมีสุขภาพดีขึ้น คุณสามารถทำฐานด้วยแป้งโฮลเกรน มีวิตามินและไฟเบอร์มากกว่าแป้งสาลีคุณภาพเยี่ยม แต่เพื่อให้เนื้อสัมผัสของแป้งดีที่สุด เรายังคงเพิ่มแป้งแบบดั้งเดิมเล็กน้อยลงในแป้งโฮลเกรน มอสซาเรลล่าเนื้อละเอียด มะเขือเทศ และสมุนไพรโปรวองซ์เหมาะเป็นไส้

แป้งนี้จะไม่ทำพิซซ่าแบบคลาสสิกที่มีฐานบางและแป้งกรอบ ในทางตรงกันข้ามมันจะเขียวชอุ่มนุ่มและอ่อนโยน คุณสามารถเปรียบเทียบพิซซ่ากับ focaccia โดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือจะมีรสชาติมากขึ้น เพื่อเน้นรสชาติของแป้งให้ดี ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมสำหรับไส้ ตัวอย่างเช่น ซาลามี่หรือไส้กรอกรมควันดิบ ชีสบ่ม ซอสมะเขือเทศร้อน และสมุนไพร

แป้งพิซซ่ายีสต์โดยทั่วไปจะง่ายกว่าและเร็วกว่าในการเตรียมแป้งพิซซ่า โดยหลักแล้วนวดในวิธีที่ปราศจากความปลอดภัยและนำไปพิสูจน์อักษรทันที สูตรนี้ไม่มีข้อยกเว้น ทุกอย่างถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากโดยไม่จำเป็น ด้วยการนวดอย่างระมัดระวังและสัดส่วนที่แม่นยำของส่วนผสมแห้งและของเหลว เศษของแป้งจึงนุ่มและมีรูพรุน แต่เปลือกจะอบจนกรอบ พิซซ่าบนพื้นฐานนี้จะอร่อยเสมอ

บ่อยครั้งในขนมอบคุณสามารถหาน้ำตาลแทนน้ำผึ้งได้ แป้งพิซซ่าก็ไม่มีข้อยกเว้น น้ำผึ้งก็เหมือนกับน้ำตาลที่กระตุ้นให้ยีสต์ทำงานและทำให้เกิดเปลือกสีทอง ตามสูตรนี้แป้งถูกเตรียมค่อนข้างเร็วและไม่ต้องการความยุ่งยากมากนัก และผลลัพธ์จะเป็นฐานที่มีรูพรุนและละเอียดอ่อนซึ่งการเติมใด ๆ จะเผยให้เห็นเฉดสีที่ดีที่สุด

พิซซ่าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด หากคุณมีสูตรการทำแป้งสำเร็จในสต็อก คุณก็ไม่ต้องกังวลกับผลลัพธ์ พิซซ่าจะอร่อย มีค่าอย่างยิ่งเมื่อแป้งดังกล่าวไม่เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารและการพิสูจน์อักษรนาน สูตรนี้ดีเพราะรวดเร็วและเชื่อถือได้ ฐานสำหรับพิซซ่าจะกลายเป็นปุยและมีรูพรุนด้วยเปลือกนุ่มสีแดงก่ำ

ถ้าคุณชอบพิซซ่าบนฐานบางที่แป้งนุ่มและกรอบแล้วสูตรนี้ไม่ควรมองข้าม การเตรียมแป้งดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้แป้งและโดยทั่วไปค่อนข้างง่ายและไม่ยุ่งยาก โดยมีเงื่อนไขว่ายีสต์มีคุณภาพดีและสด การพิสูจน์อักษรจะใช้เวลาไม่นาน ในขณะที่กำลังเตรียมท็อปปิ้งพิซซ่า แป้งก็ทำได้ดี เพื่อให้แป้งมีเนื้อสัมผัสที่อร่อยและละเอียดอ่อน ขอแนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอก แล้วร่อนแป้งก่อนใส่ลงไป

แป้งนี้จัดทำขึ้นอย่างปลอดภัยโดยใช้ยีสต์กด การพิสูจน์อักษรของเขามีอายุสั้น คุณเพียงแค่เตรียมไส้และอุ่นเตาอบจนกว่าแป้งจะขึ้น สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ต้องการยุ่งในครัวเป็นเวลานาน แต่ชอบที่จะเพลิดเพลินกับพิซซ่าโฮมเมด แป้งจะนุ่มขึ้นหลังจากขึ้น เพื่อให้ใช้งานได้ง่ายขึ้น ขอแนะนำให้หล่อลื่นมือและพื้นผิวการทำงานด้วยน้ำมันพืช

การทำแป้งพิซซ่ายีสต์แบบโฮมเมดเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องมีสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและมีทัศนคติที่ดีต่อผลลัพธ์ที่ดี สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับการนวดแป้งอย่างรวดเร็วในน้ำโดยใช้ยีสต์แห้งและไข่ หลังจากยกแล้วมวลจะนุ่มและเชื่องในการทำงาน แป้งหลังจากการอบมีรสชาติที่สมดุลและเข้ากันได้ดีกับทั้งส่วนผสมจากเนื้อสัตว์และผักหรือแม้แต่อาหารทะเล

แป้งพิซซ่ารุ่นนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบแป้งกรอบและมีรูพรุน ต้องขอบคุณมาการีน แป้งจึงมีเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างคล้ายกับขนมชนิดร่วน - บี้ หลวม และละลายในปากแป้งดังกล่าวสามารถบรรจุไส้เปียกได้สำเร็จโดยไม่เหนียวและหนัก - นี่คือข้อดีของไขมันพืช คุณจะเห็นว่าแป้งใช้น้ำตาลในปริมาณหนึ่ง - ฐานของพิซซ่าจะกลายเป็นหวานจริงๆ มะเขือเทศตากแห้ง ซาลามี่ เบคอนหั่นบาง ๆ ชีสไขมันชนิดใดก็ได้เหมาะเป็นไส้

แป้งพิซซ่าตามสูตรนี้มีเปลือกหนาทึบและมีรูพรุน เมื่ออบ มันสำคัญมากที่จะไม่เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในเตาอบเป็นเวลานาน มิฉะนั้น ฐานจะแข็ง และไส้เองมักจะแห้งเกินไป เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิสูง 200-210 องศาแล้ววางพิซซ่าไว้ที่ระดับกลางล่าง แป้งจะมีเวลาในการอบอย่างรวดเร็วจนนุ่มและไม่แห้งและการเติมพื้นผิวจะยังคงฉ่ำ

อะไรก็ตามในตู้เย็นสามารถใช้เป็นไส้พิซซ่าได้: ไส้กรอกที่เหลือ แฮมหรือไส้กรอกก็ทำได้ มะเขือเทศหรือพริกสักสองสามลูกจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ชีสขูดจะเน้นรสชาติของส่วนผสมทั้งหมดและผสมผสานเข้ากับรสชาติโดยรวมที่กลมกลืนกัน แต่จะดีกว่าถ้ามีสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับการทดสอบซึ่งไม่ล้มเหลวและให้ผลลัพธ์ที่ดีเท่าเทียมกันเสมอ แป้งตามสูตรนี้มีโอกาสกลายเป็นตัวเลือกที่พิสูจน์แล้วและเชื่อถือได้ทุกครั้ง

แป้งนี้ปรุงด้วยยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วแบบแห้ง จึงไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียม แม้ว่าคุณจะไม่มีประสบการณ์เกี่ยวกับแป้งยีสต์ แต่สูตรนี้จะดูไม่ซับซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอุณหภูมิของของเหลวในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร - น้ำจะต้องได้รับความร้อนที่อุณหภูมิ 35-40 องศา หากอุณหภูมิต่ำลง ยีสต์จะไม่สามารถกระตุ้นได้อย่างถูกต้องและทำให้แป้งขึ้นฟู หากน้ำอุ่นเกินไป ยีสต์จะตายก่อนเวลาอันควร ซึ่งจะส่งผลเสียต่อกระบวนการหมักอีกครั้ง

การทำพิซซ่าโฮมเมด - อะไรจะง่ายไปกว่านี้? อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ไม่ได้เป็นไปตามความคาดหวังเสมอไป และส่วนใหญ่มักเกิดความผิดหวังเนื่องจากการทดสอบที่ล้มเหลว แป้งที่ "ถูกต้อง" คือการรับประกันฐานที่อร่อยสำหรับพิซซ่าซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับรสชาติและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ ตามสูตรนี้ เราเตรียมแป้งยีสต์โดยไม่ต้องใส่ไข่ ฐานสำหรับพิซซ่ามีลักษณะเป็นรูพรุน มีเปลือกหนาและเศษขนมปังที่อ่อนนุ่ม หากคุณปฏิบัติตามเงื่อนไขการทำอาหารทั้งหมด พิซซ่าจะไม่เลวร้ายไปกว่าในร้านพิชซ่า

แป้งแสนอร่อยในพิซซ่ามีบทบาทเกือบเป็นอันดับแรก หากฐานนุ่มด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองและมีรสชาติที่สมดุล มันจะสร้างอารมณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและจะทำให้ไส้ออกมาเป็นที่น่าพอใจบางคนชอบแป้งที่มีรูพรุนและโปร่งสบาย บางคนชอบแป้งที่มีเนื้อสัมผัสและหนาแน่นมากกว่า แต่สำหรับตัวเลือกใด ๆ สิ่งหนึ่งที่เป็นจริง - ผลิตภัณฑ์จะต้องกัดอย่างสะดวกและเคี้ยวง่าย แป้งยีสต์เหมาะกับเกณฑ์เหล่านี้อย่างสมบูรณ์แบบ - สมบูรณ์แบบทั้งในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส

ที่น่าสนใจคือแป้งพิซซ่าสามารถทำกับน้ำผึ้งได้ ขนมอบรสเผ็ดนี้เหมาะอย่างยิ่งกับการเติมของหวานที่ดูเหมือนพิเศษ น้ำผึ้งในกรณีนี้ทำให้แป้งมีความหวานไม่มาก แต่มีเนื้อสัมผัสและความสม่ำเสมอเป็นพิเศษ และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องขอบคุณน้ำผึ้งที่มีเศษเล็กเศษน้อยหนืดเล็กน้อยและเปลือกที่เด่นชัด เมื่อนวดคุณจะสังเกตเห็นว่ามวลค่อนข้างแน่น แต่หลังจากยกแป้งแล้วจะปรับเล็กน้อยและความนุ่มนวลและความยืดหยุ่นจะปรากฏขึ้น

สูตรสำหรับแป้งนี้ง่ายต่อการจดจำและใช้งานง่าย - ส่วนผสมส่วนใหญ่จะวัดเป็นแก้ว ควรเตรียมแป้ง - จะต้องใช้เวลาทำอาหารมากกว่าตัวเลือกที่ไม่ได้จับคู่ ผลลัพธ์ที่ได้คือฐานพิซซ่าที่นุ่ม มีรูพรุน และโปร่งสบาย แป้งนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบแป้งแข็งและความหนาแน่นในขนมอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยชอบเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและนุ่มกว่า

แป้งพิซซ่านี้เหมาะ: เป็นรูพรุน, นุ่ม, ให้เศษที่นุ่มและเปลือกกรุบสีแดงก่ำ ต้องบอกว่าความสม่ำเสมอของแป้งที่นวดเสร็จแล้วนั้นไม่แน่น แต่ค่อนข้างกึ่งนุ่มไม่มีรูปแบบดังนั้นจึงค่อนข้างไม่สะดวกที่จะนวดด้วยมือ - มันเกาะติดมือคุณ ความแตกต่างนี้แก้ไขได้ง่ายหากคุณทาน้ำมันพืชด้วยมือ และผู้ที่เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังที่มีความสุขก็สามารถเตรียมแป้งในนั้นได้อย่างง่ายดายและสะดวก ในสูตรนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดนี้

แป้งที่ดีเป็นส่วนสำคัญในการทำพิซซ่าให้ประสบความสำเร็จ ฐานต้องนุ่มพอที่จะกินได้อย่างสบายและแน่นพอที่จะ "ทนต่อ" ไส้เปียกได้ เปลือกสีน้ำตาลกรอบก็มีความสำคัญเช่นกัน ซึ่งทำให้พิซซ่าที่เสร็จแล้วมีทั้งเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการเตรียมแป้งพิซซ่ายีสต์โดยใช้ยีสต์แห้ง ไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ที่นี่ - แป้งจะโปร่งสบายและอึดอัด

แป้งตามสูตรนี้ฟูนุ่ม มันขึ้นได้ดีเมื่ออบ - ฐานของพิซซ่าจะนุ่มและโปร่งสบาย นอกจากนี้แป้งนี้ยังเหมาะสำหรับการทำพายที่มีไส้ต่างๆ สูตรนี้มีโอกาสที่จะกลายเป็นที่ชื่นชอบของแฟนพิซซ่าและขนมอบจากยีสต์อื่น ๆ

multicooker สะดวกมากในการทำแป้งยีสต์ หลังจากนวดแล้ว คุณต้องโอนแป้งลงในชามและตั้งอุณหภูมิที่ต้องการบนอุปกรณ์ - การให้ความร้อนสม่ำเสมอจะช่วยให้มวลเพิ่มขึ้นคุณภาพสูง สูตรแป้งนี้ใช้ยีสต์แห้ง ฐานของเหลวคือน้ำและน้ำมันพืช

แป้งพิซซ่ายีสต์แห้งนวดเร็วมาก ใช้เวลาไม่นานในการลุกขึ้นเช่นกัน ก็เพียงพอแล้วที่จะปล่อยให้ยีสต์กระตุ้นและคลายมวลรวมเล็กน้อย นอกจากนี้เมื่ออบแป้งจะขึ้นและฐานของพิซซ่าจะนุ่มนุ่มและมีเปลือกสีน้ำตาลทอง สามารถใช้ไส้ใดก็ได้ แต่จำไว้ว่าควรจำกัดการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เปียกเกินไป

แป้งต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำในขณะที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก ต้องใช้เวลาพอสมควรในการเพิ่มเนื่องจากมียีสต์แห้ง ตามกฎแล้วประมาณครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้วที่แป้งจะขยายตัวในปริมาณ สิ่งสำคัญคือยีสต์ต้องมีคุณภาพสูงและผ่านการพิสูจน์แล้ว - ผลสุดท้ายขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เป็นส่วนใหญ่

การทำแป้งพิซซ่าแบบโฮมเมดด้วยมือของคุณเองเป็นเรื่องง่าย คุณเพียงแค่ต้องมีสูตรที่พิสูจน์แล้วในสต็อกและตุนอารมณ์ที่ดี เราเสนอให้นวดแป้งในนมโดยใช้ยีสต์แห้ง พิซซ่าบนนี้จะกลายเป็นความหนาปานกลางนุ่มมีเปลือกสีแดงก่ำ สำหรับการเติมควรเลือกส่วนผสมที่ไม่เปียกเกินไปเพื่อให้แป้งขึ้นฟูและเผยรสชาติ

สูตรคลาสสิกสำหรับแป้งยีสต์อย่างรวดเร็วกับยีสต์แห้ง ที่น่าสนใจคือแป้งถูกออกแบบมาสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกัน หากคุณทำพิซซ่าขึ้นมาทันทีแล้วส่งไปที่เตาอบโดยไม่มีการพิสูจน์อักษร ผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นแป้งบางและมีเปลือกที่กรอบ หากคุณปล่อยให้แป้งขึ้นและทำงานกับมันหลังจากการหมัก พิซซ่าที่ทำเสร็จแล้วจะมีฐานที่มีรูพรุน นุ่ม และนุ่ม นอกจากนี้แป้งนี้ยังทนต่อการแช่แข็งได้ดี - สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน จากจำนวนส่วนผสมที่กำหนด จะได้พิซซ่าถาดใหญ่ 1 ถาด หรือพิซซ่าขนาดกลาง 2 ถาด ชิ้นละ 25 ซม.

สำหรับผู้ชื่นชอบพิซซ่าอิตาเลี่ยนแบบบาง ฉันขอแนะนำให้เตรียมแป้งสำหรับเตรียมครั้งต่อไป การอบแป้งนี้กลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ ขั้นตอนการเตรียมแป้งจะใช้เวลาน้อยที่สุด

ถ้าคุณชอบพิซซ่าอิตาเลี่ยน ฉันอยากจะแนะนำสูตรแป้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำพิซซ่าอย่างมีความสุข พิซซ่าบนแป้งดังกล่าวกลายเป็นเหมือนในอิตาลี แป้งบาง ๆ จะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน

ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนจะต้องเพลิดเพลินกับอาหารมื้ออร่อยนี้ในบรรยากาศสบาย ๆ ของบ้านอย่างแน่นอน อย่าพลาดโอกาสในการทดลองสูตรอาหารใหม่ๆ เพื่อค้นหาแป้งพิซซ่าที่ใช่สำหรับคุณ

พิซซ่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างแสนอร่อย สามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ โดยใช้ฐานแป้งบางแบบเดียวกับในร้านพิชซ่า

แม่บ้านหลายคนพยายามปรุงและม้วนเค้กพิซซ่าที่บางที่สุดด้วยตัวเองที่บ้าน ทุกอย่างเพื่อเตรียมอาหารอันโอชะแบบเดียวกับที่เสิร์ฟในร้านพิชซ่า เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าต้องทำอย่างไร

สำหรับแป้งยีสต์แบบคลาสสิกใช้ยีสต์แป้งน้ำและเกลือ เพื่อให้แป้งนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้นจึงเติมน้ำมันพืชลงไป จากส่วนผสมเหล่านี้เราจะนวดแป้งพิซซ่า

แป้งยีสต์เนื้อนุ่มเหมาะที่สุดสำหรับพิซซ่า ไม่ต้องกลัวว่าจะทำงานกับยีสต์ก็คุ้มค่าที่จะลองสักครั้งและคุณจะเข้าใจว่าแม่บ้านทุกคนสามารถทำได้ สิ่งเดียวที่ต้องระวังคือความสดของส่วนผสมที่คุณใช้

สูตรสำหรับแป้งพิซซ่านั้นแตกต่างกันไปตามท็อปปิ้ง คุณสามารถทำแป้งจากชุดส่วนผสมต่างๆ และค้นหาแป้งที่เหมาะกับคุณ

ข้อดีของแป้งคือสามารถปรุงในกระทะได้ และไม่ต้องนวดนาน วิธีนี้ช่วยให้คุณเตรียมพิซซ่าอร่อยๆ ทานได้แทบจะในทันที

พิซซ่าเป็นอาหารยอดนิยมและเป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา หากไส้และซอสต่างกัน แป้งสำหรับพิซซ่าจริงควรเป็นยีสต์เท่านั้น ตามสูตรนี้สามารถนวดได้ภายในไม่กี่นาที

พิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆ ปรุงด้วยแป้งยีสต์ และแน่นอนว่ารสชาติของพิซซ่าโฮมเมดไม่สามารถเทียบกับที่ซื้อมาได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณติดอาวุธด้วยสูตรง่ายๆนี้และเอาใจคนที่คุณรักด้วยขนมอบหอมกรุ่น

แป้งยีสต์ในน้ำกลายเป็นฟูมากและละลายในปาก มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมากนัก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำพิซซ่า

อาจเป็นอาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงที่สุดคือพิซซ่า จานนี้สามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้านในเตาอบจากแป้งยีสต์ธรรมดา

แป้งยีสต์ด่วนเหมาะสำหรับการทำพิซซ่า ขนมอบมีความนุ่ม โปร่งสบาย ไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน หากต้องการนวดแป้งด้วยตัวเอง คุณต้องทำตามขั้นตอนตามลำดับง่ายๆ ที่อธิบายไว้ในสูตรนี้

แป้งพิซซ่าอาจดูจืดชืดและอุดมไปด้วย แป้งยีสต์ไร้เชื้อปรุงโดยไม่มีไข่หรือนม ซึ่งทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง

แป้งยีสต์นั้นตามอำเภอใจมาก แต่ขนมอบจากมันอร่อยและซับซ้อนอย่างไม่น่าเชื่อ เฉพาะฐานพิซซ่าเท่านั้นที่คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารอิตาเลียนจานนี้

แม้แต่ที่บ้าน คุณก็สามารถทำแป้งบางๆ ได้เหมือนในร้านพิชซ่า โดยปกตินี่คือแป้งยีสต์ถ้าคุณทำตามสูตรทีละขั้นตอนการนวดจะไม่ยาก

แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำแป้งกับยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วได้แป้งนี้สามารถใช้ทำพายแสนอร่อย นักหนา พายปิด และพิซซ่าโฮมเมด

พิซซ่าไม่ได้เป็นเพียงไส้ที่ชุ่มฉ่ำ ซอสแสนอร่อยพร้อมชีสละลาย แต่ยังเป็นแป้งที่ละเอียดอ่อนอีกด้วย วิธีทำแป้งยีสต์แสนอร่อยในนมมีรายละเอียดอยู่ในสูตรนี้

พิซซ่าเป็นขนมอบที่อร่อยและน่าพอใจมาก ซึ่งแม่บ้านชอบเอาใจคนในบ้าน ตามเนื้อผ้าแป้งพิซซ่าปรุงด้วยยีสต์ซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวกับไส้และชีส

พิซซ่าเริ่มต้นด้วยแป้งและคุณไม่สามารถโต้แย้งได้ ความสำเร็จของสูตรนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่ามันเป็นสากลอย่างแท้จริงและจะทำงานได้ดีกับไส้ใด ๆ

สูตรสำหรับแป้งนี้เป็นสากลอย่างแน่นอน สามารถใช้ทำพิซซ่า พาย ชีสเค้ก ผ้าขาว และขนมอบอื่นๆ ยิ่งกว่านั้นมันจะออกมาอร่อยทั้งในกระทะและในเตาอบ

สูตรง่าย ๆ และราคาไม่แพงสำหรับแป้งพิซซ่ายีสต์ ทำเสร็จในเวลาไม่นาน และผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

คุณสามารถดำดิ่งสู่บรรยากาศของแดดอิตาลีโดยไม่ต้องออกจากบ้าน เตรียมพิซซ่าแป้งบางกรอบฉ่ำสำหรับครอบครัวของคุณโดยใช้สูตรคลาสสิก

ใครไม่ฝันที่จะทำพิซซ่าอิตาเลียนแท้ๆที่บ้านด้วยเปลือกแข็งที่ดีที่สุด? จะใช้เวลาเล็กน้อยและส่วนผสมราคาไม่แพงมากสำหรับแป้งยีสต์ เพียงทำตามสูตร

เมื่อใช้สูตรนี้ คุณสามารถทำแป้งพิซซ่าบาง ๆ โดยใช้ยีสต์สด คุณต้องอดทนเพราะแป้งควรยืนในความอบอุ่นและเติบโตสักครู่ แต่ฐานจากมันกลับกลายเป็นนุ่มและกรอบในเวลาเดียวกัน