หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งพิซซ่ากับยีสต์และน้ำมันมะกอก

0
1193
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 336.8 kcal
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 12.7 กรัม
ไขมัน * 13 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 103.9 กรัม
แป้งพิซซ่ากับยีสต์และน้ำมันมะกอก

พิซซ่าเริ่มต้นด้วยแป้งและคุณไม่สามารถโต้แย้งได้ ความสำเร็จของสูตรนี้อยู่ที่ความจริงที่ว่ามันเป็นสากลอย่างแท้จริงและจะทำงานได้ดีกับไส้ใด ๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ละลายยีสต์และน้ำตาลในน้ำต้มอุ่น ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อกระตุ้นยีสต์
ขั้นตอน 2 จาก4
เมื่อฟองอากาศปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของมวลยีสต์ ให้เทน้ำมันมะกอกลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก4
จากนั้นใส่แป้งและเกลือที่ร่อนแล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน คุณอาจต้องการแป้งมากหรือน้อย สิ่งสำคัญคือแป้งจะนุ่มและเหนียวจากมือของคุณ
ขั้นตอน 4 จาก4
ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 40-60 นาทีเพื่อให้ขึ้นมา จากนั้นเอามือมาพันรอบอีกครั้งแล้วทำการแล่เนื้อ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *