หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งพิซซ่าใส่ยีสต์และมาการีน

0
2098
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 492 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 5.3 กรัม
ไขมัน * 41.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต* 56.6 กรัม
แป้งพิซซ่าใส่ยีสต์และมาการีน

แป้งพิซซ่ารุ่นนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบแป้งกรอบและมีรูพรุน ต้องขอบคุณมาการีน แป้งจึงมีเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างคล้ายกับขนมชนิดร่วน - บี้ หลวม และละลายในปาก แป้งดังกล่าวสามารถบรรจุไส้เปียกได้สำเร็จโดยไม่เหนียวและหนัก - นี่คือข้อดีของไขมันพืช คุณจะเห็นว่าแป้งใช้น้ำตาลในปริมาณหนึ่ง - ฐานของพิซซ่าจะกลายเป็นหวานจริงๆ มะเขือเทศตากแห้ง ซาลามี่ เบคอนหั่นบาง ๆ ชีสไขมันชนิดใดก็ได้เหมาะเป็นไส้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราอุ่นน้ำตามปริมาณที่ระบุบนเตาหรือในไมโครเวฟจนน้ำอุ่น ใส่น้ำในชาม ใส่ยีสต์แห้ง น้ำตาลทราย และเกลือ คนทุกอย่างให้เข้ากันด้วยที่ตีจนเนียนและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลายี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้มวลควรเพิ่มปริมาตรและคลุมด้วยโฟมที่โปร่งสบาย
ขั้นตอน 2 จาก5
มาการีนต้องหลอมให้เป็นของเหลว คุณสามารถทำได้ในกระทะบนเตาหรือในไมโครเวฟ หลังจากละลายแล้ว ปล่อยให้มาการีนเหลวเย็นจนอยู่ในสถานะอุ่น
ขั้นตอน 3 จาก5
ผสมของเหลวยีสต์กับมาการีน เทแป้งที่ร่อนไว้เป็นส่วนๆ แล้วค่อยๆ นวดแป้ง
ขั้นตอน 4 จาก5
ขึ้นอยู่กับลักษณะของแป้งโดยเฉพาะ ปริมาณของมันอาจแตกต่างกันไปและมากหรือน้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตร เมื่อนวดแป้งเราจะได้แป้งที่นุ่มและไม่แน่นซึ่งยังคงก่อตัวได้ดีและไม่กระจายไปในมือ ม้วนลูกบอลจากแป้งที่เตรียมไว้แล้ววางลงในชามขนาดใหญ่ เราขันให้แน่นด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อลุกขึ้น
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากเวลาที่กำหนด แป้งจะเพิ่มปริมาตรขึ้นหนึ่งครึ่งถึงสองครั้ง ผัดมวลลงบนพื้นผิวที่เร่าร้อนแล้วม้วนเป็นชั้นหนาห้ามิลลิเมตร โอนแป้งไปที่แผ่นอบแล้ววางไส้ที่วางแผนไว้ เราอบพิซซ่าบนพื้นฐานดังกล่าวในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 190 องศาที่ระดับล่าง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *