หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งยีสต์สำหรับพิซซ่ากับยีสต์แห้งในนม

0
745
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 253.7 กิโลแคลอรี
บางส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 160 นาที
โปรตีน * 10.6 กรัม
ไขมัน * 10.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 53.6 กรัม
แป้งยีสต์สำหรับพิซซ่ากับยีสต์แห้งในนม

พิซซ่าไม่ได้เป็นเพียงไส้ที่ชุ่มฉ่ำ ซอสแสนอร่อยพร้อมชีสละลาย แต่ยังเป็นฐานของแป้งที่นุ่มอีกด้วย วิธีทำแป้งยีสต์แสนอร่อยในนมมีรายละเอียดอยู่ในสูตรนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เพิ่มยีสต์ลงในนมอุ่นและทิ้งไว้ 10-15 นาที
ขั้นตอน 2 จาก7
จากนั้นใส่น้ำตาลและแป้งร่อน 150 กรัม คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 40-60 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก7
เมื่อมีฟองอากาศปรากฏบนพื้นผิวของแป้ง แสดงว่าพร้อมแล้วและคุณสามารถนวดแป้งต่อไปได้
ขั้นตอน 4 จาก7
ในชามแยก ตีไข่ด้วยเกลือและน้ำมันพืช
ขั้นตอน 5 จาก7
เพิ่มมวลไข่และแป้งร่อนลงในแป้งนวดแป้ง
ขั้นตอน 6 จาก7
เมื่อแป้งแข็งตัวดีแล้ว ให้นวดต่อด้วยมือ จากนั้นใส่แป้งลงในชามและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 7 จาก7
นวดแป้งที่ขยายตัวอีกครั้งด้วยมือของคุณแล้วคลึงบนพื้นผิวการทำงาน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *