หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งสำหรับนักหนาที่ไม่มียีสต์

ชู เพสตรี้
แป้งกรอบฟองสำหรับนักหนาในน้ำเดือดกับวอดก้า

มันง่ายมากในการเตรียมแป้งที่อร่อยและน่ารับประทานสำหรับนักหนาโฮมเมด! เพื่อให้กรอบและโปร่งสบาย ปรุงในน้ำเดือดโดยเติมวอดก้า ผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมาก!

เคล็ดลับ: ควรร่อนแป้งผ่านกระชอน ดังนั้นเราจึงไม่เพียงแค่กำจัดก้อนใหญ่เท่านั้น แต่ยังเติมแป้งในอากาศด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องได้แป้งที่เนียนและเนียนและทำขนมกรุบกรอบที่มีฟองอากาศดีๆ แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาเพียงพอ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ รสชาติไม่เปลี่ยนไปมากจากนี้

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำ, วอดก้า, ไข่, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช

10 ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในรูบริกแป้ง

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
แป้งสาลี 334 10.3 1.1 68.9
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
วอดก้า 235 0 0 0.4
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0
ไข่แดง 354 16.2 31.2 3.6
เนย 661 0.8 72.5 1.3
นมวัว 75 3.4 4.7 4.8
เบียร์ 46 0 0 5
น้ำมันมะกอก 898 0 99.8 0