หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้ง Choux สำหรับนักหนากับวอดก้า

0
1934
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 346 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 13.5 กรัม
ไขมัน * 13.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 73.9 กรัม
แป้ง Choux สำหรับนักหนากับวอดก้า

มันง่ายมากในการเตรียมแป้งที่อร่อยและยืดหยุ่นสำหรับนักหนา! แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ สิ่งสำคัญคือการทำตามสูตรและสังเกตสัดส่วน เพื่อให้จานน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้เติมวอดก้าเล็กน้อยลงในแป้ง และนักหนาจะออกมาด้วยเปลือกสีแดงก่ำกรอบ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ร่อนแป้งด้วยกระชอนเพื่อเติมอากาศ จะทำให้แป้งมีฟองกรุบกรอบกำลังดี
ขั้นตอน 2 จาก4
เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในแป้ง
ขั้นตอน 3 จาก4
ต้มน้ำแล้วเทแป้งลงไป ผัดให้ละเอียดใส่วอดก้าและน้ำมันพืช กวนต่อด้วยไม้พายจนส่วนผสมข้นและเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก4
ตอนนี้โรยแป้งบนโต๊ะวางแป้งบนโต๊ะแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณประมาณ 5-7 นาที

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *