หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้ง Choux กับฟองสบู่

0
1855
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 321.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 15.1 กรัม
ไขมัน * 8.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.6 กรัม
แป้ง Choux กับฟองสบู่

แป้งที่ยืดหยุ่น หนา อร่อยมากและน่ารับประทานปรุงสุกในน้ำเดือดได้ดีที่สุด แป้งชูส์จะทำให้ขนมกลายเป็นช่องเขา แป้งกรอบๆ ฟองนุ่มๆ จะไม่ทิ้งใครไว้! อร่อยง่ายๆ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 3
เราใส่น้ำบนกองไฟแล้วนำไปต้ม ละลายเกลือในนั้น
ขั้นตอน 2 จาก 3
ร่อนแป้งผ่านกระชอนแล้วผสมกับไข่ ตอนนี้เติมน้ำเดือดและคนอย่างรวดเร็ว เราปั้นแป้งอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายและเมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยเราก็นวดแป้งต่อไปด้วยกั้ง
ขั้นตอน 3 จาก 3
คุณต้องผัดประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้แป้งหนาและยืดหยุ่น จากนั้นคลุมด้วยถุงพลาสติกแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้แป้งเย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *