หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งสำหรับนักหนาที่ไม่มีวอดก้า

0
2531
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 253 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 15.1 กรัม
ไขมัน * 14.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.6 กรัม
แป้งสำหรับนักหนาที่ไม่มีวอดก้า

สูตรแป้งนี้เหมาะสำหรับการทอดขนมกรุบกรอบฉ่ำ สามารถรีดเป็นเค้กบาง ๆ ได้ง่าย ไม่ฉีกขาดและทอดได้ดี สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าหักโหมกับแป้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เทน้ำ น้ำมันพืช และเกลือลงในกระทะที่มีก้นหนา วางกระทะบนกองไฟแล้วต้มให้เดือด
ขั้นตอน 2 จาก6
เพิ่มแป้งหนึ่งแก้วลงในมวลที่เดือดแล้วคนให้เข้ากันจนเนียนโดยไม่ต้องยกออกจากความร้อน จากนั้นนำกระทะออกจากเตา แล้วพักแป้งให้เย็นเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก6
โอนแป้งไปที่ชาม เพิ่มไข่ และคนจนเนียน
ขั้นตอน 4 จาก6
นวดแป้งต่อไปเพิ่มแป้งที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก6
เป็นผลให้คุณจะมีแป้งที่เชื่อฟังและยืดหยุ่นได้ คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ 15-20 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นแบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กันและปั้นนักหนา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *