หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งพิซซ่ากับน้ำและไข่

0
791
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 122.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 6.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29.2 กรัม
แป้งพิซซ่ากับน้ำและไข่

เมื่อคุณมีเวลาจำกัดหรือไม่มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับพิซซ่าอิตาเลียนคลาสสิก คุณสามารถปรุงด้วยแป้งปลอดยีสต์ผสมกับน้ำและไข่ ผงฟูหรือโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชูจะถูกเติมลงในแป้ง แป้งนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ฐานของพิซซ่าจะบางและกรอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ตอกไข่ใส่ชามที่สะดวกสำหรับนวดแป้ง เติมเกลือและน้ำตาล
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นเติมน้ำมันพืชตามปริมาณที่ต้องการแล้วใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นเทน้ำอุ่นเล็กน้อยแล้วคนอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก5
ร่อนแป้งสาลีบนตะแกรงลงบนพื้นผิวโต๊ะโดยตรง เทผงฟูลงไปแล้วคนให้เข้ากัน รวบรวมแป้งบนเนินเขาและทำให้หดหู่เล็กน้อย ค่อยๆ เทฐานแป้งเหลวลงในรูนี้ จากนั้นนวดแป้งด้วยมือของคุณ ผัดจนติดบนฝ่ามือ จากนั้นปั้นแป้งเป็นก้อน ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อพิสูจน์อักษร
ขั้นตอน 5 จาก5
ตัดแป้งที่เตรียมไว้เป็น 2-3 ชิ้น แล้วม้วนแต่ละชิ้นเป็นเค้กแบนบางๆ ตามขนาดของจานอบของคุณ ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษพิเศษและจาระบีด้วยน้ำมันพืช เทแผ่นแป้งที่รีดแล้วบนพินกลิ้งบนแผ่นอบและคุณสามารถรวบรวมพิซซ่าด้วยไส้ใดก็ได้

การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *