หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งพิซซ่าบน kefir กับยีสต์และน้ำมันพืช

0
1085
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 95 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 3.9 กรัม
ไขมัน * 4.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 21.6 ก.
แป้งพิซซ่าบน kefir กับยีสต์และน้ำมันพืช

แป้งพิซซ่าผสมกับนมหมักและยีสต์กลายเป็นพลาสติกมาก ๆ ไม่แตกและใส่กับไส้ได้ ใช้น้ำมันมะกอกและเกลือทะเลเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การใช้ส่วนผสมที่ระบุไว้จะทำให้พิซซ่าขนาดกลาง 2 ถาด เราใช้ยีสต์แห้งสำหรับแป้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ยังไงก็ตาม ให้ความร้อน kefir เล็กน้อยแล้วเทลงในชามสำหรับนวดแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก7
เทยีสต์แห้งและเกลือในปริมาณที่ต้องการลงใน kefir
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นเติมน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกลงใน kefir ผสมส่วนผสมเหล่านี้ด้วยช้อน
ขั้นตอน 5 จาก7
ร่อนแป้งบนตะแกรงและเพิ่มส่วนผสม kefir เล็กน้อย นวดแป้งด้วยช้อนพร้อมกัน
ขั้นตอน 6 จาก7
คุณสามารถนวดแป้งด้วยมือของคุณ ไม่ควรรัดแน่นจนเกินไป ปั้นแป้งเป็นก้อน คลุมด้วยผ้าขนหนูสะอาด ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อพิสูจน์อักษร คุณสามารถวางแป้งในที่อุ่นและไม่มีร่าง
ขั้นตอน 7 จาก7
หลังจากเวลานี้แป้งบน kefir กับยีสต์และน้ำมันพืชจะพร้อม คุณสามารถม้วนออกและทำพิซซ่า

การอบที่มีความสุขและอร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *