แยมลูกแพร์กับอบเชย

ลูกแพร์เข้ากันได้ดีกับอบเชย ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับแยมลูกแพร์กับอบเชยสำหรับฤดูหนาว หากคุณใช้แยมผลไม้เป็นไส้สำหรับการอบแบบโฮมเมด จะทำให้ขนมมีรสชาติที่เหลือเชื่อและเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหยุดก่อนของหวานดังกล่าว

ฉันเสนอให้ใช้สูตรที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและเตรียมน้ำซุปข้นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากจากลูกแพร์และกล้วยสำหรับฤดูหนาว หากผลไม้มีรสหวานเพียงพอแล้ว คุณสามารถแยกน้ำตาลทรายออกและไม่ใส่ในขนมได้

ฉันเสนอให้เตรียมลูกแพร์บดหอมกับอบเชยสำหรับฤดูหนาว อาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพได้มาจากการผสมผสานรสชาติที่เหลือเชื่อ วิธีการทำน้ำซุปข้นลูกแพร์นั้นค่อนข้างง่ายและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอาจจะรับมือได้

วันนี้เราจะทำแยมลูกแพร์แสนอร่อยกับผิวเลมอนและอบเชย เพื่อให้ได้แยมสีเหลืองอำพันที่สวยงามพร้อมชิ้นลูกแพร์ในน้ำเชื่อมคุณต้องใช้ลูกแพร์พันธุ์แข็ง อบเชยรสเผ็ดซึ่งเราจะเพิ่มในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการเข้ากันได้ดีกับลูกแพร์และให้กลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจของแยมและเปลือกมะนาวจะเพิ่มกลิ่นรสเปรี้ยว

คุณเคยลองแยมลูกแพร์หอมที่เตรียมลูกแพร์ในน้ำเชื่อมหรือไม่? ไม่ต้องกังวลเป็นพิเศษกับการเตรียมแยมดังกล่าว สิ่งเดียวที่คือการอบร้อนของแยมเกิดขึ้นในรอบสั้น ๆ ในหลายขั้นตอน ดังนั้นกระบวนการทำอาหารจึงล่าช้าเพื่อให้แยมเย็นลงอย่างสมบูรณ์และผ่าน ขั้นตอนการประมวลผลอีกครั้ง ลูกแพร์ที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้จะชุ่มฉ่ำมาก มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของอบเชยและรสมะนาว

เราขอเสนอสูตรสำหรับแยมลูกแพร์ที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อในน้ำตาลและน้ำเชื่อมคอนญัก ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม เราจะเติมน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาวลงในลูกแพร์ ซึ่งจะเติมกลิ่นรสเปรี้ยวลงในแยม เพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยและรักษาสีของลูกแพร์ นอกจากนี้เรายังจะเพิ่มแท่งอบเชยและวานิลลินลงในแยมซึ่งจะเติมเต็มแยมด้วยกลิ่นหอมที่กลมกลืนกับลูกแพร์ คุณจะอุทิศเวลาเล็กน้อยในการปรุงอาหารแยม เนื่องจากการเตรียมส่วนผสมจะใช้เวลา 15-20 นาที และการอบร้อน - ไม่เกิน 15 ผล คุณจะได้แยมรสอร่อยอย่างเมามันที่ใช้แทนของหวานได้อย่างดีเยี่ยม และจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับคอทเทจชีส โยเกิร์ต และมูส

แยมแอปเปิ้ลและลูกแพร์แสนอร่อยทำจากผลไม้สุกฉ่ำและไม่เสียหายเท่านั้น ลูกแพร์ทำให้ขนมมีความละเอียดอ่อนในขณะที่แอปเปิ้ลเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำอาหารขนมเป็นชิ้น หากผลไม้หั่นบาง ๆ ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมงในน้ำเค็มและ 5 นาทีในสารละลายโซดา 2% พวกเขาจะไม่มืดและต้มซึ่งจะทำให้แยมสวยงามมาก

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงแยมแอปเปิ้ลและลูกแพร์ในหม้อหุงช้า มันแตกต่างจากแยมธรรมดาด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อที่ปรุงโดยแอปเปิ้ลและอบเชย และอาหารในหม้อหุงช้าจะอร่อยกว่าที่ปรุงบนเตามาก

ลูกแพร์สีเขียวหรือไม่สุกรสชาติไม่ดี แต่พวกเขาสามารถทำขนมที่น่าทึ่งสำหรับฤดูหนาวได้ ลูกแพร์ดังกล่าวมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นและในแยมจะเป็นเหมือนผลไม้หวาน สำหรับของหวานนี้ ให้ใส่อบเชย อัลมอนด์ กระวาน และเนยเพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำมันจะไม่อนุญาตให้เกิดฟองบนพื้นผิวของแยมในระหว่างการปรุงอาหารซึ่งรักษากลิ่นหอมของขนมไว้อย่างดีและจะทำให้รสชาติของมันดีขึ้น เราเตรียมแยมโดยวิธีการปรุง 3 ครั้งโดยแบ่งให้เย็น

อบเชยได้มอบรสชาติที่พิเศษและเป็นเอกลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์ทำอาหารมาโดยตลอด ในสูตรนี้ ขอเชิญคุณเติมลงในแยมลูกแพร์ คุณจะมีอาหารอันโอชะสำหรับโต๊ะฤดูหนาว เราเตรียมแยมโดยการต้ม 3 ครั้งโดยพักให้เย็น

คุณสามารถปรุงแยมลูกแพร์ธรรมดาใน multicooker แต่ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงอาหารใน multicooker แบบลูกแพร์ที่มีรสเผ็ดผิดปกติในแยมลูกแพร์วานิลลารสเผ็ด เพิ่มอบเชย, กระวาน (กำหนดรสชาติหลัก), ลูกจันทน์เทศและผลไม้รสเปรี้ยว ปรุงด้วยน้ำผึ้งและไม่ใส่น้ำตาล ลองสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยของหวานแบบตะวันออกที่หอมกรุ่นนี้