Pilaf กับเนื้อในกระทะ

pilaf แสนอร่อยกับเนื้อและลูกเกดนี้ง่ายต่อการเตรียม เนื้อสัตว์สำหรับ pilaf ที่อร่อยควรมีไขมันค่อนข้างมากเช่นเนื้อแกะหรือหมู แต่เนื้อวัวก็เหมาะสมเช่นกัน ควรใช้ข้าวเมล็ดยาวนึ่ง

Pilaf สามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่จากข้าวเท่านั้น ไม่ใช่เมนูทั่วไปของจานนี้ แต่ได้มาจากข้าวบาร์เลย์มุกอร่อยมาก สูตรง่าย ๆ นี้จะช่วยคุณเตรียม

หากคุณไม่มีหม้อขนาดใหญ่ในครัว คุณสามารถปรุง pilaf ที่อร่อยและเข้มข้นในกระทะที่มีก้นหนาได้ Pilaf สามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆได้ เนื้อวัว จะใช้ในสูตรนี้

Pilaf กับเนื้อไม่ต้องการคำแนะนำพิเศษใด ๆ แม่บ้านแต่ละคนนำสิ่งที่เป็นของตัวเองมาเสิร์ฟในจานนี้ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเทศ ผัก ผลไม้แห้ง หรือเนื้อสัตว์ที่แปลกใหม่ ตัวอย่างเช่น pilaf กับลูกพรุนมีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมพิเศษ

อาหารตะวันออกที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นที่ทุกคนคุ้นเคยโดยตรง Pilaf เข้ากันได้ดีกับผักสดและผักดองและสามารถปรุงด้วยเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เราขอแนะนำให้คุณลองรุ่นเนื้อ

ข้าวบาสมาติจะร่วนอยู่เสมอ pilaf หอมกรุ่นกับเนื้อและข้าวบาสมาติเป็นอาหารมื้อเย็นที่ดีที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว ลองดูด้วยตัวคุณเอง

สำหรับ pilaf ที่อร่อยและเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนของข้าวและน้ำ เมื่อปรุงอาหารในกระทะมักใช้ส่วนผสม 1: 2 ข้าวดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าสวยงามและร่วนและ pilaf ก็อร่อยและน่ารับประทาน แยมจริง!

pilaf อร่อยและน่ารับประทานมากกับข้าวและหมูเป็นอาหารที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว ทำอาหารได้ง่ายและครอบครัวของคุณจะยังคงได้รับอาหารที่ดีและพึงพอใจ! อร่อยง่ายๆ!

เมื่อปรุงอาหาร pilaf บนเตาแก๊ส แม่บ้านหลายคนต้องเผชิญกับปัญหาข้าวเหนียวอันไม่พึงประสงค์ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางอย่างของการเตรียมอาหารจานนี้: ปริมาณของส่วนผสมถูกนำมาตามสูตร pilaf เตรียมจากข้าวสวยเท่านั้นหรือความหลากหลายพิเศษสำหรับ pilaf (dev-zira) เราปรุง pilaf เนื้อบนเตาแก๊สในหม้อเท่านั้น ด้วยวิธีนี้ pilaf จึงเตรียมพร้อมสำหรับแขกจำนวนมาก

การใช้ถั่วชิกพีใน pilaf ช่วยเพิ่มความอิ่มแปล้และคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารที่ทำเสร็จแล้ว ไม่น่าแปลกใจเลยที่ถั่วที่น่าดึงดูดเหล่านี้มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง การผสมผสานของข้าวกับถั่วชิกพี เนื้อ ผัก และผลไม้แห้งกลายเป็นรสชาติที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำมาก มันง่ายที่จะเลี้ยงครอบครัวใหญ่หรือ บริษัท ที่เป็นมิตรกับ pilaf

ความสำเร็จในการปรุงอาหาร pilaf ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเลือกข้าว ดังที่คุณทราบ ข้าวเมล็ดยาวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจนี้: ปริมาณแป้งในนั้นต่ำ และเมื่อหุงข้าว เมล็ดพืชจะร่วน บางเบา ไม่เกาะติดกัน และนี่คือสิ่งที่จำเป็นสำหรับ pilaf อย่างแท้จริง ในบรรดาประเภทของข้าวเมล็ดยาว คุณสามารถหาข้าวกล้องที่เรียกว่าข้าวกล้องได้ เนื่องจากเมล็ดข้าวบางส่วนยังคงมีเปลือกรำของมันอยู่และมีสารอาหารและเส้นใยมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับข้าวขาวขัดมัน เป็นข้าวกล้องที่เราเสนอให้ปรุง pilaf - จานค่อนข้างแตกต่างจากสูตรดั้งเดิม แต่รสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ

Pilaf กับถั่วชิกพีจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและความอิ่มที่เข้มข้นนี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว - ร้อนอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการจะอิ่มตัวและอบอุ่น ถั่วชิกพีต้องแช่ก่อนทำอาหารข้ามคืน - สิ่งนี้จะสุกเร็วขึ้นมากและจะนิ่ม เราแนะนำให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เนื้อนุ่มดีและเริ่มแตกเป็นเส้นใยเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร และแน่นอน เราไม่ละเลยเครื่องเทศ - เครื่องเทศคือตัวกำหนดลักษณะของจานและทำให้มันมีกลิ่นหอม

pilaf เนื้อดินเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันมื้อใหญ่อย่างรวดเร็ว โดยทั่วไปคุณสามารถใช้เนื้อสับได้ แต่ควรใช้ข้าวเมล็ดยาวเพราะจะไม่ติดกันระหว่างหุงข้าวและยังร่วนอยู่ ข้าวนึ่งยังดีสำหรับ pilaf สำหรับการปรุงแต่งนั้นสะดวกที่จะใช้เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf ซึ่งเครื่องเทศทั้งหมดมีรสชาติที่สมดุล