หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

อุซเบก pilaf จากเนื้อในกระทะ

0
981
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 116.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 110 นาที
โปรตีน * 5.3 กรัม
ไขมัน * 6.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.2 กรัม
อุซเบก pilaf จากเนื้อในกระทะ

อาหารตะวันออกที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นที่ทุกคนคุ้นเคยโดยตรง Pilaf เข้ากันได้ดีกับผักสดและผักดองและสามารถปรุงด้วยเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เราขอแนะนำให้คุณลองรุ่นเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างเนื้อและหั่นเป็นก้อนใหญ่
ขั้นตอน 2 จาก8
เทน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ และ 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ผัดเนื้อในกระทะด้วยไฟแรงเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกหัวหอมและแครอทล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักในกระทะ
ขั้นตอน 4 จาก8
เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลทอง ให้โอนไปยังกระทะ เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรส pilaf ครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 5 จาก8
ล้างข้าวด้วยน้ำหลาย ๆ ครั้งแล้วเกลี่ยให้ทั่วเนื้อ โรยด้วยเกลือที่เหลือและเครื่องปรุงรส
ขั้นตอน 6 จาก8
ละลายวางมะเขือเทศในแก้วน้ำร้อน เทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะ
ขั้นตอน 7 จาก8
เติมน้ำร้อนอีกสามถ้วยลงในกระทะแล้วนำไปตั้งบนไฟแรง เมื่อน้ำเดือดปิดฝากระทะลดความร้อนลงเหลือต่ำและเคี่ยว pilaf เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง นำกระทะออกจากเตา คน pilaf และเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *