หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พิลาฟกับซอสมะเขือเทศ

ปิลาฟ Multicooker
Pilaf กับไก่ในหม้อหุงข้าว Philips multicooker

Multicooker ของ Phillips จะช่วยให้คุณปรุง pilaf กับไก่ให้ได้รสชาติที่ไม่ด้อยไปกว่าอาหารแบบดั้งเดิมจากหม้อขนาดใหญ่ที่มีผนังหนา สำหรับ pilaf ให้เลือกเนื้อไก่ที่ดีและข้าวที่มีคุณภาพ เราทำอาหารในโปรแกรม "Frying" และ "Pilaf" และแยกไก่และผักออกจากกัน สำหรับ multicooker ของรุ่นนี้ อัตราส่วนของข้าวต่อน้ำคือ 1: 1 จากนั้น pilaf จะมีความชื้นปานกลางและร่วน

วัตถุดิบ: ไก่, ข้าวขาว, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, น้ำ, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เนย, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), เกลือ
ปิลาฟ Multicooker Panasonic
Pilaf กับไก่ใน Panasonic multicooker

ทุกวันนี้คุณจะไม่ทำให้ใครแปลกใจกับ pilaf การมีหม้อหุงข้าว Panasonic หลายเครื่องในครัวของคุณ จะทำให้ครอบครัวของคุณอร่อยได้เสมอด้วยไก่พิลาฟ ซึ่งแตกต่างจากวิธีการปรุงอาหารแบบอื่นๆ ด้วยความเปราะบางเป็นพิเศษ รสชาติที่ละเอียดอ่อน และสีสันที่สวยงามเนื้อไก่เหมาะสำหรับ pilaf ยกเว้นปีก ในสูตรนี้ คุณจะถูกขอให้เพิ่มซอสมะเขือเทศเล็กน้อยแทนเครื่องเทศแบบดั้งเดิมเพื่อแต่งรสชาติ เราปรุงอาหารในหม้อหุงช้าในโปรแกรม "Pastry" และ "Pilaf"

 

วัตถุดิบ: ไก่ ข้าวขาว หัวหอม แครอท ซอสมะเขือเทศ น้ำมันพืช กระเทียม เกลือ
ปิลาฟ บนเตา
ข้าวบาร์เลย์ pilaf กับเนื้อในหม้อ

ข้าวบาร์เลย์สามารถตามอำเภอใจ: ถ้าคุณไม่ปรุงมันจะเป็นหินถ้าคุณย่อยมันจะเป็นโจ๊กเหนียว สำหรับ pilaf ข้าวบาร์เลย์มุกร่วนแสนอร่อย ซีเรียลนี้ต้องเตรียมอย่างเหมาะสม แช่ไว้ล่วงหน้าหลายชั่วโมง ในอัตราส่วน 1: 2.5 กับน้ำ แล้วปรุงตามที่ระบุในสูตร ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุง pilaf กับเนื้อวัวและในหม้อ คุณจะมีทางเลือกที่อร่อย น่าพอใจ และราคาไม่แพงสำหรับข้าวพิลาฟแบบดั้งเดิม

วัตถุดิบ: ข้าวบาร์เลย์มุก, เนื้อวัว, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, น้ำ, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), ยี่หร่า, เกลือ
ปิลาฟ กระทะ
ข้าวบาร์เลย์ pilaf กับเนื้อ

หากคุณเบื่อกับ pilaf ตามสูตรดั้งเดิม เราแนะนำให้เบี่ยงเบนจากกฎและเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่ข้าว แต่ด้วยข้าวบาร์เลย์ ซีเรียลนี้มีความหนืดมากกว่าและต่างจากข้าวในการปรุงอาหารมาก เพื่อแก้ไขจุดเหล่านี้ ข้าวบาร์เลย์ต้อง ประการแรก ล้างอย่างดี ประการที่สอง แช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง และประการที่สาม หลังจากแช่ ทอดในเตาอบ หลังจากการปรุงแต่งดังกล่าว pilaf จะร่วนและข้าวบาร์เลย์มุกจะนิ่ม

วัตถุดิบ: ข้าวบาร์เลย์มุก, เนื้อ, หัวหอม, แครอท, วางมะเขือเทศ, กระเทียม, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), น้ำมันพืช, เกลือ, สมุนไพร
ปิลาฟ หม้อ
pilaf ผักกับเห็ด

pilaf ผักกับเห็ดมีรสชาติพิเศษนอกจากนี้จานยังมีแคลอรีต่ำและมีสุขภาพดีไม่เพียง แต่สำหรับวันที่อดอาหารเท่านั้น แต่ยังสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย เครื่องเทศทำให้ pilaf มีกลิ่นหอมและขมิ้นเป็นสีทอง คุณสามารถเลือกผักสำหรับ pilaf ตามความชอบของคุณเห็ดชนิดใดก็ได้ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารอยู่ที่การผัดผักให้ทั่วก่อนวางข้าว

วัตถุดิบ: ข้าวขาว, น้ำ, เห็ด, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, บวบ, มะเขือเทศสด, ซอสมะเขือเทศ, สมุนไพร, ขมิ้น, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), เกลือ, พริกไทยดำป่น, ใบกระวาน
ปิลาฟ คาซาน
Pilaf กับเนื้อสับและซอสมะเขือเทศ

Pilaf กับเนื้อสับเตรียมลำดับความสำคัญเร็วกว่าสูตรที่มีเนื้อเป็นก้อน เส้นใยที่บดแล้วและไม่ต้องเคี่ยวเป็นเวลานาน ดังนั้นอาหารจานนี้จึงเรียกได้ว่าเป็น pilaf แบบดั้งเดิมแบบด่วน จะสังเกตเห็นว่าเด็ก ๆ ชอบ pilaf กับเนื้อสับมากกว่า เราแนะนำให้ใช้ข้าวเมล็ดยาว - ข้าวจะร่วนอยู่เสมอและไม่ทำให้เกิดโจ๊ก สิ่งสำคัญคือต้องล้างให้สะอาดในตอนแรกและไม่กวนระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร สำหรับสีและกลิ่นหวานและเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน ให้ใส่มะเขือเทศบดเล็กน้อย

วัตถุดิบ: ข้าวเมล็ดยาว, เนื้อสับ, แครอท, หัวหอม, ซอสมะเขือเทศ, กระเทียม, เครื่องปรุงรสฮอปส์-ซูเนลี, พริกไทยดำป่น, ผักชี, เกลือ, น้ำมันพืช

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกในหมวด pilaf

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
ข้าวสีขาว 365 7.1 0.7 78.7
เนื้อหมู 357.4 15 32.9 0.4
ไก่ 149.6 15.9 8.1 3.2
ผักใบเขียว 32.6 1.9 1 3.9
บุลกูร์ 83 3.1 0.2 14.1