หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

pilaf ผักกับเห็ด

0
794
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 66 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 1.7 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.8 กรัม
pilaf ผักกับเห็ด

pilaf ผักกับเห็ดมีรสชาติพิเศษนอกจากนี้จานยังมีแคลอรีต่ำและมีสุขภาพดีไม่เพียง แต่สำหรับวันที่อดอาหารเท่านั้น แต่ยังสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย เครื่องเทศทำให้ pilaf มีกลิ่นหอมและขมิ้นให้สีทอง คุณสามารถเลือกผักสำหรับ pilaf ตามความชอบของคุณเห็ดชนิดใดก็ได้ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารอยู่ที่การผัดผักให้ทั่วก่อนวางข้าว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
สำหรับ pilaf ให้ใช้ข้าวนึ่ง ล้างครั้งเดียวและแช่ในน้ำเย็นครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก 11
ปอกเปลือกและล้างหัวหอม แครอท และกระเทียม จากนั้นหั่นหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ และกระเทียมผ่าครึ่ง ผัดผักสับด้วยไฟแรงจนนิ่มในน้ำมันพืชอุ่น
ขั้นตอน 3 จาก 11
ล้างเห็ด (แชมเปญ) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ โอนไปยังกระทะแล้วทอดต่อ
ขั้นตอน 4 จาก 11
ตัดบวบที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้วนำไปทอดในกระทะแล้วทอดต่อ
ขั้นตอน 5 จาก 11
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ เทส่วนผสมที่เหลือ คนและเคี่ยวประมาณ 5-10 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 11
จากนั้นใส่ข้าวที่แช่ไว้บนผักที่มีเห็ดและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 7 จาก 11
ใส่เกลือและพริกไทยดำตามชอบ ขมิ้น 1/2 ช้อนชาลงใน pilaf แล้วคนอีกครั้ง
ขั้นตอน 8 จาก 11
จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงบน pilaf เทน้ำ 200 มล. คนและเคี่ยวบนไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 11
หลังจาก 10 นาที เทน้ำ 100 มล. ลงใน pilaf ใส่เครื่องปรุงสำหรับ pilaf ใส่ใบลอเรล คนและเคี่ยวอีกครั้งภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 6-8 นาที ในช่วงเวลานี้ข้าวจะพร้อม
ขั้นตอน 10 จาก 11
ใส่สมุนไพรสดสับละเอียดลงใน pilaf ที่ปรุงแล้ว คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 10 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 11
คุณสามารถเสิร์ฟ pilaf ผักกับเห็ดไปที่โต๊ะโดยวางลงในจานที่แบ่งส่วน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *