หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ ปิลาฟ
  3. ➠ ปิลาฟ
  4. ➠ หมูอุซเบก pilaf ในกระทะ

หมูอุซเบก pilaf ในกระทะ

0
3914
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 206 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 160 นาที
โปรตีน * 7.1 กรัม
ไขมัน * 15.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
หมูอุซเบก pilaf ในกระทะ
เนื้อหา

คุณสามารถเตรียมอาหารอุซเบกประจำชาติที่อร่อยมากได้ในครัวของคุณ สิ่งสำคัญคือการทำทุกอย่างตามลำดับโดยไม่พลาดแม้แต่ขั้นตอนเดียว คุณจะได้หมู pilaf ที่เข้มข้นและหอมกรุ่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ล้างข้าวด้วยน้ำไหลหลาย ๆ ครั้งแล้วแช่ประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก 10
ล้างเนื้อให้แห้งแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอน 3 จาก 10
เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วใส่เนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือ ปรุงรสและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 10
ตัดแครอทและหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 5 จาก 10
เพิ่มหัวหอมลงในกระทะกับเนื้อทอด 1-2 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 10
จากนั้นใส่แครอทลงไปผัดต่อประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 7 จาก 10
ใส่ข้าวบนผัด ใส่เกลือ พริกแดง เคอร์คุมะ ยี่หร่า และปรุงรสสำหรับ pilaf
ขั้นตอน 8 จาก 10
เทเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำ 1.5-2 เซนติเมตรเหนือระดับข้าว ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีด้วยความร้อนสูงเปิดฝา
ขั้นตอน 9 จาก 10
เมื่อน้ำทั้งหมดเดือดแล้ว ปิดฝาหม้อ ห่อด้วยผ้าขนหนูสองสามผืนแล้วปล่อยให้ pilaf ต้มประมาณ 20-30 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 10
ผัด pilaf และจัดโต๊ะให้เรา
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *