หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

pilaf หมูอุซเบกในหม้อ

0
1948
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 136 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 4.8 กรัม
ไขมัน * 11.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.7 กรัม
pilaf หมูอุซเบกในหม้อ

หลายคนรู้โดยตรงเกี่ยวกับอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ มันจะสนองความหิวและอบอุ่นคุณได้อย่างง่ายดาย เราเสนอให้คุณปรุงอุซเบก pilaf จริงในหม้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างหมูแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า หัวหอมเป็นครึ่งวง และแครอทเป็นเส้น นำเปลือกด้านบนออกจากกระเทียม
ขั้นตอน 3 จาก8
ใส่หม้อบนกองไฟเทน้ำมันพืชใส่หัวหอมแล้วทอดจนใส
ขั้นตอน 4 จาก8
จากนั้นใส่หมู ทอดทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่แครอทลงไปผัดประมาณ 3-5 นาที ใช้นิ้วมือถูยี่หร่าและผักชีลงในหม้อ ใส่บาร์เบอร์รี่ พริกไทยร้อน และเกลือ
ขั้นตอน 5 จาก8
ลดความร้อนและปรุงอาหารจนแครอทนุ่ม
ขั้นตอน 6 จาก8
ต่อไปก็จัดข้าวปั้นให้แบน ๆ เทน้ำใส่กระเทียมลงไป น้ำควรสูงกว่าข้าว 2-3 เซนติเมตร
ขั้นตอน 7 จาก8
เคี่ยว pilaf บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 25-30 นาที เมื่อน้ำถูกดูดซึม ให้ปิดฝาหม้อและเคี่ยวต่อไปจนข้าวสุกเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟอุซเบก pilaf ร้อนกับผักสดและสมุนไพร
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *