หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ข้าวบาร์เลย์ pilaf กับไก่

0
1318
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 142.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 9.9 กรัม
ไขมัน * 2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29.5 กรัม
ข้าวบาร์เลย์ pilaf กับไก่

จากซีเรียลดาษดื่นและไร้เชื้อตามสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวได้ ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นเพื่อนที่ดีกับไก่และผัก พิลาฟข้าวบาร์เลย์มุกไม่ได้เสแสร้งว่าเป็นของดั้งเดิมและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและความง่ายในการเตรียม ทางที่ดีควรปรุง pilaf ในหม้อหุงช้า แต่ถ้าทำตามสูตรก็จะออกมาอร่อยบนเตาในกระทะหรือหม้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ขั้นแรก เตรียมผลิตภัณฑ์ชุดเล็กสำหรับทำข้าวบาร์เลย์พิลาฟ
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้าง groats และแช่ในน้ำเย็นล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง แต่เมื่อเวลาสั้น ๆ คุณสามารถแช่ไว้ได้ 15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างน่องไก่ใต้น้ำไหลและหั่นเป็นชิ้นละ 4 ชิ้น จากนั้นถูชิ้นเนื้อด้วยเครื่องเทศและเกลือ ปอกแครอทล้างและสับบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก7
ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะ. ทอดชิ้นเนื้อและแครอทขูดในน้ำมันเป็นเวลา 8 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ขั้นตอน 5 จาก7
ในกระทะที่แยกต่างหากให้ต้มข้าวบาร์เลย์มุกที่ล้างจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเดือดจากกาต้มน้ำ
ขั้นตอน 6 จาก7
โอนเนื้อไก่ผัดกับแครอทไปยังชามที่คุณจะปรุง pilaf จากนั้นวางข้าวบาร์เลย์ที่ต้มไว้บนเนื้อในชั้นที่เท่ากัน เท pilaf ด้วยน้ำเดือดสูงถึง 1 นิ้วเหนือชั้นข้าวบาร์เลย์มุก ปรุง pilaf ด้วยไฟอ่อนและปิดฝาจนกว่าซีเรียลจะสุกเต็มที่ประมาณ 35-40 นาที ติดตามปริมาณน้ำในหม้อและเติมน้ำในขณะที่เดือด ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่กุ้ยช่ายสับลงใน pilaf ทิ้ง pilaf ที่ปรุงสุกไว้เป็นเวลา 20 นาทีภายใต้ฝาปิด จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งสีเขียวสับละเอียดลงไป คนและเสิร์ฟ
ขั้นตอน 7 จาก7
จากนั้นจานที่ร่วนและมีกลิ่นหอมนี้สามารถจัดวางในจานที่แบ่งส่วนและเสิร์ฟพร้อมผักสดหรือของดอง

อร่อย!
 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *