อาร์เมเนีย pilaf กับผลไม้แห้ง
0
993
ครัว
ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
176.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
4.6 กรัม
ไขมัน *
5.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
42.2 กรัม
มาปรุง pilaf ตามสูตรอาร์เมเนียกับผลไม้แห้งหวานและเนื้อแกะหนุ่ม การผสมผสานระหว่างความหวานกับข้าวและส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ทำให้ pilaf มีลักษณะพิเศษ - จานดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติ โดยทั่วไป คุณสามารถใช้หมูหรือไก่เนื้อนุ่มก็ได้ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สิ่งทดแทนลูกแกะหนุ่ม แต่เป็นทางเลือกที่ราคาไม่แพงซึ่งเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
สะเด็ดน้ำจากข้าวที่แช่แล้ววางซีเรียลบนผักที่ทอดในหม้อ เรายังระบายน้ำจากผลไม้แห้ง หากแอปริคอตแห้งและลูกพรุนมีขนาดใหญ่เกินไป ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางผลไม้แห้งไว้บนข้าว เราทำความสะอาดหัวกระเทียมจากแกลบด้านบน แต่อย่าแยกชิ้นส่วนออกเป็นกลีบ เราล้างมันและวางไว้ตรงกลางหม้อ เทน้ำร้อนในปริมาณที่ครอบคลุมเนื้อหาของหม้อสองเซนติเมตร เราปิดหม้อที่มีฝาปิดและปรุง pilaf เป็นเวลาสิบห้านาที
อร่อย!