หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Pilaf กับข้าวสวยและหมูในหม้อบนเตา

0
1724
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 141.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 5.4 กรัม
ไขมัน * 11.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15 กรัม
Pilaf กับข้าวสวยและหมูในหม้อบนเตา

Pilaf เป็นอาหารพื้นเมืองของเอเชีย ปรุงในหม้อบนกองไฟ แต่ที่บ้านบนเตาคุณสามารถปรุง pilaf หมูได้อร่อยและรวยไม่น้อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ตัดเนื้อหมูเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก 10
ใส่หม้อบนกองไฟเทน้ำมันพืช ปอกหัวหอมหนึ่งอันแล้วหั่นเป็นวงใส่ในหม้อทอดจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นเอาออกจากหม้อด้วยช้อน slotted
ขั้นตอน 3 จาก 10
ถัดไปจัดวางเนื้อแล้วทอดกวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 4 จาก 10
ตัดหัวหอมที่สองเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแครอทเป็นเส้น
ขั้นตอน 5 จาก 10
เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลให้ใส่หัวหอมลงไปผัดประมาณ 7-9 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 10
จากนั้นใส่แครอทลงไปผัดจนสุก
ขั้นตอน 7 จาก 10
จากนั้นเติมเกลือ มะเขือเทศแห้ง และเครื่องเทศ เทน้ำร้อน นำเนื้อหาของหม้อไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 10
หลังจากนั้นให้ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในหม้อ เทน้ำให้ท่วมซีเรียล
ขั้นตอน 9 จาก 10
ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นปิดฝาหม้อและเคี่ยว pilaf ด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 20-30 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 10
จัด pilaf เสร็จแล้วบนจานและเสิร์ฟร้อน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *