หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ข้าวฟ่าง pilaf กับไก่

0
854
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 160.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 8.5 กรัม
ไขมัน * 9.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.9 กรัม
ข้าวฟ่าง pilaf กับไก่

สำหรับอาหารค่ำแบบเบา ๆ ตามสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมไก่และลูกเดือย pilaf ที่แปลกตาสวยงามและอร่อย เตรียมจานอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สำหรับ pilaf นี้ ให้เลือก groats สด (ตามวันที่ผลิตบนบรรจุภัณฑ์) และเพื่อให้มีสีเหลืองและสะอาด เลือกเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ ทำอาหาร pilaf ในกระทะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
สับหัวหอมครึ่งหนึ่งเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชร้อน 2-3 นาที
ขั้นตอน 2 จาก7
สับแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดขนาดกลาง โอนไปยังกระทะกับหัวหอม
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นเกลือผักตามชอบ
ขั้นตอน 4 จาก7
ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ โอนไปยังผักในกระทะแล้วทอดเล็กน้อย
ขั้นตอน 5 จาก7
จากนั้นเทเนื้อกับผักด้วยน้ำต้มจนหมดของเหลวและเคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที ล้างลูกเดือยหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำเย็นแล้วเทลงในกระทะในชั้นที่เท่ากัน ใส่ใบลอเรลหรือเครื่องเทศตามชอบ
ขั้นตอน 6 จาก7
ผสมข้าวฟ่างกับเนื้อสัตว์และผักให้เข้ากัน เคี่ยว pilaf ไว้ใต้ฝาปิดและเปิดไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที ผัด pilaf เล็กน้อยขณะปรุงอาหารและหากของเหลวระเหยให้เติมน้ำอีกเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก7
ในช่วงเวลานี้ลูกเดือยจะดูดซับน้ำทั้งหมดบวมและคุณจะมี pilaf ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *