pilaf แกะบนเตาแก๊ส
0
933
ครัว
ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
104.1 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
140 นาที
โปรตีน *
4.4 กรัม
ไขมัน *
7.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
18 กรัม
พวกเขาบอกว่ามีสูตร pilaf มากเท่ากับที่มีพ่อครัว คุณจะได้รับสูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับการปรุงอาหารจานนี้ในอพาร์ตเมนต์ธรรมดาและบนเตาแก๊ส โดยทำตามขั้นตอนสูตรอย่างถูกต้องและสังเกตปริมาณส่วนผสม คุณจะจบลงด้วย pilaf ร่วนจริง ๆ ไม่ใช่โจ๊กข้าวกับเนื้อ สำหรับ pilaf คุณต้องมีหม้อหรือกระทะที่มีก้นหนาเป็นทรงกลมเพื่อรักษาอุณหภูมิให้ดี เนื้อสัตว์และข้าว หัวหอมและแครอทในปริมาณที่เท่ากัน pilaf ต้องใช้ Zira กระเทียมและพริกไทยและเครื่องเทศที่เหลือจะถูกเพิ่มตามต้องการ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ในช่วงเวลานี้ ให้ล้างข้าวด้วยน้ำเย็นหลายๆ ครั้ง นำข้าวสวยหรือข้าวกล้องสำหรับ pilaf บนเตาแก๊สแล้ว pilaf จะร่วน ปอกหัวกระเทียมออกจากเปลือกนอกแล้วแบ่งตามต้องการ ใส่ข้าวที่ล้างแล้วในชั้นที่เท่ากันใน zirvak ที่เสร็จแล้วที่ด้านบนของเนื้อ จากนั้นโรยจานด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ จากนั้นเทน้ำลงในหม้อจนเหนือชั้นข้าว 1 ซม. ปิดฝาหม้อและเคี่ยว pilaf บนไฟอ่อนของเตาแก๊สจนน้ำเดือด ประมาณ 20 นาที อย่ากวน pilaf เมื่อเคี่ยว
อร่อย!