หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ปิลาฟกับข้าวนึ่ง

ปิลาฟ เตาอบ
Pilaf กับไก่ในถุงสำหรับย่างในเตาอบ

pilaf ที่อร่อยและร่วนสามารถปรุงในถุงอบหรือแขนเสื้อเพราะไม่ใช่ทุกคนที่มีหม้อหุงช้าหรือหม้อขนาดใหญ่ ตัวเลือกนี้สะดวกมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีเวลาจำกัด Pilaf จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องทอดเนื้อสัตว์ด้วยผักและน้ำมันพืชและสามารถเตรียมอาหารหรืออาหาร PP ได้อย่างปลอดภัย เวลาทำอาหารสำหรับ pilaf ในถุงขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ดังนั้นควรลองชิมอาหารที่สิ้นสุดการอบเพื่อความพร้อม อัตราส่วนข้าวต่อน้ำสำหรับ pilaf ดังกล่าวคือ 1: 2.5 คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสได้ตามใจชอบ

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, ข้าวสวย, พริกหยวก, แครอท, กระเทียม, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), เกลือ
ปิลาฟ บนเตา
อุซเบก pilaf จากลูกแกะในหม้อ

ในการปรุง pilaf ลูกแกะแสนอร่อยในอุซเบกนั้นต้องใช้เวลาและทักษะของปฏิคมซึ่งได้รับจากประสบการณ์ จานนี้จัดทำขึ้นสำหรับอาหารค่ำครอบครัวในวันอาทิตย์หรือโต๊ะเทศกาล สำหรับ pilaf ในอุซเบก ต้องใช้ส่วนผสม 6 อย่าง ได้แก่ เนื้อแกะ ข้าว หัวหอม แครอท กระเทียม และพริกขี้หนู เนื้อแกะสดใหม่ข้าวคุณภาพสูงและหม้อเหล็กหล่อที่มีผนังหนาถูกนำมาใช้สำหรับ pilaf จากนั้นคุณจะต้องพอใจกับแขกและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานนี้

วัตถุดิบ: ข้าวนึ่ง, เนื้อแกะ, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, น้ำมันพืช, พริก, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), เกลือ
ปิลาฟ Multicooker
Pilaf กับแอปริคอตแห้งและลูกเกดในหม้อหุงช้า

รูปแบบของ pilaf ดังกล่าวจะดึงดูดผู้ชื่นชอบโจ๊กและข้าวผสมกับผลไม้แห้ง จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการแต่ไม่หนัก ข้าวอิ่มตัวดี ผลไม้แห้งเพิ่ม "อารมณ์" ด้วยรสหวานและสีสดใส และยังให้เส้นใยที่มีคุณค่าแก่ร่างกาย ซึ่งแตกต่างจากโจ๊กหนืด pilaf ดังกล่าวร่วนเนื่องจากเราใช้ข้าวเมล็ดยาวหรือข้าวนึ่งในการเตรียม อีกทางหนึ่งคุณสามารถใช้สีน้ำตาลหรือป่า - ประโยชน์ของข้าวกับข้าวดังกล่าวจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

วัตถุดิบ: ข้าวนึ่ง, น้ำ, แครอท, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, เกลือ, น้ำตาลทราย, barberry, น้ำผึ้ง, เนย
ชาห์ปิลาฟ เตาอบ
Shah-pilaf ใน lavash

หาก pilaf แบบดั้งเดิมมีฟันอยู่แล้ว เราขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยแสนอร่อยนี้โดยใช้เทคโนโลยีที่ต่างออกไปเล็กน้อย Shakh-pilaf เสิร์ฟในรูปแบบของ lavash บาง ๆ อบจนกรอบและดูน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากรูปลักษณ์ที่สวยงามแล้ว pilaf ยังมีบางสิ่งที่ "โอ้อวด" จากภายใน ได้แก่ ลูกเกดแช่ในชา เนื้อสัตว์ที่ปรุงจนนุ่ม และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม การผสมผสานของส่วนผสมทั้งหมดทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและน่าจดจำ

วัตถุดิบ: lavash, ข้าวสวย, เนื้อ, แครอท, เนย, หัวหอม, ลูกเกด, ชาดำ, กระเทียม, barberry, ปาปริก้ารมควัน, พริกแดงป่น, หญ้าฝรั่นอีเมียร์เรเชียน, น้ำมันพืช, เกลือ

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกในหมวด pilaf

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
ข้าวนึ่ง 97 2.1 0.1 21.4
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
เนื้อหมู 357.4 15 32.9 0.4
ศิระ 112 12 5 32
Barberry 84 4.5 4.7 3.5
ขมิ้น 312 9.7 3.3 44.4
เนื้อแกะ 209 15.6 16.3 0