หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำ pilaf หมูในหม้อที่บ้าน

0
584
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 102.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 3.9 กรัม
ไขมัน * 12.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.4 กรัม
วิธีทำ pilaf หมูในหม้อที่บ้าน

สูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับ pilaf โฮมเมดในหม้อ จานนี้เตรียมจากเนื้อหมูและข้าวสวยหอมกรุ่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างเนื้อสัตว์และผัก หั่นหมูเป็นชิ้นขนาดกลาง ผักเป็นเส้น
ขั้นตอน 2 จาก6
ใส่หม้อบนกองไฟเทน้ำมันพืช ขั้นแรกให้ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่กระเทียมสับ ผัดเนื้อกับกระเทียมต่อไป ปรุงรสเนื้อสีน้ำตาลอย่างดีด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 3 จาก6
จากนั้นใส่หัวหอมและแครอท ปรุงรสตามชอบ แล้วผัดต่อจนแครอทนิ่ม
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งแล้วใส่ลงในหม้อ
ขั้นตอน 5 จาก6
เทน้ำเดือดบนหม้อต้มน้ำควรปิดข้าวด้วยสองนิ้ว เกลือปิดหม้อที่มีฝาปิดแล้วนำไปต้มบนไฟแรง
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นลดความร้อนเหลือขั้นต่ำและเคี่ยว pilaf เป็นเวลา 30-40 นาที จากนั้นนำหม้อน้ำออกจากเตาแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 20-30 นาที เสิร์ฟ pilaf หมูร้อน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *