หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Pilaf กับเนื้อสับในหม้อ

0
623
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 116.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 4.8 กรัม
ไขมัน * 7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 19.5 กรัม
Pilaf กับเนื้อสับในหม้อ

pilaf กับเนื้อสับเป็นอาหารสำหรับผู้ที่รัก pilaf และไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับกระบวนการทำอาหาร pilaf แบบดั้งเดิมกับเนื้อสัตว์เป็นเวลานาน เมื่อใช้ข้าวสวยและเครื่องปรุงรส pilaf คุณจะจบลงด้วยอาหารฉ่ำและนุ่มที่ไม่ด้อยกว่ารสชาติดั้งเดิม ทำอาหาร pilaf กับเนื้อสับในหม้อเพราะในจานนี้ pilaf นั้นยอดเยี่ยมเสมอแม้สำหรับผู้เริ่มต้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและแครอท สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหั่นแครอทเป็นก้อนบาง ๆ ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในหม้อ แล้วผัดผักที่หั่นไว้ลงไป
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นโอนเนื้อสับไปที่ผักทอดแล้วแบ่งเป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม โรยเนื้อสับตามชอบด้วยเกลือ เครื่องปรุงรส pilaf และพริกไทยดำ คนและทอดสักสองสามนาที
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างข้าวเมล็ดยาวด้วยน้ำเย็นหลาย ๆ ครั้ง โอนไปยังหม้อในชั้นที่เท่ากันบนส่วนผสมที่ทอด
ขั้นตอน 4 จาก5
ในถ้วยแยกต่างหากให้ละลายมะเขือเทศในน้ำหนึ่งแก้วแล้วเทลงในหม้อ จากนั้นเติมน้ำสะอาดให้ของเหลวท่วมข้าวประมาณ 1 ซม. ใส่หัวกระเทียมที่ยังไม่ปอกเปลือกลงในข้าวแล้วโรยข้าวด้วยเกลือ ปิดฝาหม้อให้แน่น
ขั้นตอน 5 จาก5
เคี่ยว pilaf บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นปิดไฟใต้หม้อและปล่อยให้ pilaf ต้มเป็นเวลา 10 นาที ค่อยๆ ผสม pilaf ที่ปรุงในหม้อกับเนื้อสับ นำตัวอย่างออกแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *