Pilaf ใน multicooker สำหรับ 5 ลิตร

1172

ครัว ตะวันออก

ปริมาณแคลอรี่ 130 kcal

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 90 นาที

โปรตีน * 5.8 กรัม

ไขมัน * 9.8 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 24 กรัม

เนื้อหา

หม้อหุงข้าวที่ทันสมัยส่วนใหญ่มีปริมาตรโถ 5 ลิตร (ปริมาตรใช้งานได้ 3 ลิตร) สูตรนี้แสดงจำนวนผลิตภัณฑ์สำหรับอุปกรณ์ในครัวเท่านั้น (ในสูตรสำหรับ USP-115OD multicooker) Pilaf ปรุงด้วยโปรแกรม "Pilaf" หรือ "Groats" หากไม่มีโปรแกรมดังกล่าวในโมเดลของคุณ ให้ปรุงด้วยโปรแกรม "Stew" ในการทำ pilaf ร่วนใน multicooker ไม่ใช่โจ๊ก อัตราส่วนของข้าวต่อน้ำควรเป็น 1: 2

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างเนื้อสัตว์ใด ๆ (หมู, เนื้อวัว, เนื้อแกะ) ด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หั่นแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นบาง ๆ

สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงแหวนบาง ๆ

เทน้ำมันพืชลงในชามหลายใบเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างสุด และเปิดโปรแกรม "ทอด" ตามเวลาเริ่มต้น

โอนชิ้นเนื้อไปที่น้ำมันอุ่นแล้วคนด้วยไม้พายผัดจนเป็นสีเหลืองทองทุกด้าน

โอนแถบแครอทไปที่เนื้อทอด

จากนั้นใส่หัวหอมสับและผักลงในชาม แล้วผัดกับเนื้ออย่างน้อย 5 นาที

เทน้ำเดือด 1 ลิตรลงบนส่วนผสมที่ทอดแล้ว เติมเครื่องปรุงรสพิลาฟและเกลือตามชอบ มักใช้เครื่องปรุงรส ½ ซอง และ 2 ช้อนชา เกลือ. จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน