หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Pilaf กับลูกเกดและแอปริคอตแห้งในหม้อหุงช้า

0
778
ครัว ตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 161.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 4.1 กรัม
ไขมัน * 3.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 35.1 กรัม
Pilaf กับลูกเกดและแอปริคอตแห้งในหม้อหุงช้า

Pilaf ด้วยการเติมผลไม้แห้งทำให้เกิดเสียงที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: มันจะกลายเป็นโน้ตที่ฉ่ำหวานและเปรี้ยวเด่นชัดมากขึ้น pilaf ดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของหวานเพราะถึงแม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่จานก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน ผู้ที่ถือศีลอดหรือกินมังสวิรัติจะรัก pilaf นี้ เราแนะนำให้ใช้ไม่ข้าวขาว แต่สีแดง - pilaf จะยิ่งผิดปกติมากขึ้น ถ้าคุณชอบข้าวขาวธรรมดาๆ แน่นอน ใช้มันเลย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ข้าวต้องล้างให้สะอาดเพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวหลุดจากแป้งและทำให้ pilaf แตกตัวในอนาคต เราทำสิ่งนี้ในกระชอนใต้น้ำไหลหรือในชาม โดยเปลี่ยนส่วนของน้ำสำหรับล้าง
ขั้นตอน 2 จาก8
น้ำควรใสสะอาดเมื่อสิ้นสุดการล้าง หลังจากล้างแล้วให้เติมข้าวด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้สิบห้าถึงยี่สิบนาที
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกหัวหอมล้างแห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำความสะอาดล้างทำให้แครอทแห้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสามอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก8
นำกระเทียมสามหัวระหว่างฝ่ามือเอาแกลบด้านบนออก แล้วล้าง ตากให้แห้ง แล้วผ่าส่วนล่างออก ฟันควรติดกัน
ขั้นตอน 5 จาก8
แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน ล้างออกด้วยน้ำอุ่นจากนั้นบีบด้วยมือแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
ขั้นตอน 6 จาก8
เทน้ำมันพืชไร้กลิ่นในปริมาณที่กำหนดลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมลงไป แล้วก็แครอท ชั้นถัดไปล้างและแช่ข้าว (ระบายน้ำจากการแช่ไว้ล่วงหน้า) ใส่แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน บาร์เบอร์รี่ และโกจิเบอร์รี่ลงบนข้าว โรยทุกอย่างด้วยเกลือแล้วเทน้ำร้อนตามปริมาณที่กำหนด
ขั้นตอน 7 จาก8
เราปิดฝาอุปกรณ์และเลือกโปรแกรม "Pilaf" เป็นเวลาสี่สิบห้านาที เรากด "เริ่ม" เมื่อโหมดทำงานเสร็จแล้ว ให้ปิด multicooker และปล่อยให้ pilaf ต้มเล็กน้อย อย่าเปิดฝาอีกห้าถึงสิบนาที
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจากนั้นให้เปิดฝาของ multicooker และค่อยๆคน pilaf ด้วยไม้พาย - ทุกชั้นควรผสม วาง pilaf เสร็จแล้วบนจานและเสิร์ฟร้อนทันที
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *